[发明专利]一种多甲氧基黄酮及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及多甲氧基黄酮提取纯化技术领域，具体而言，涉及一种多甲氧基黄酮及其制备方法。

背景技术

多甲氧基黄酮是一类仅存在于柑橘属水果中的黄酮化合物，迄今为止，已从柑橘中分离并鉴别出二十多种多甲氧基黄酮，主要包括川陈皮素(nobiletin)、橘皮素(Tangeretin)、甜橙黄酮(sinensetin)等，这类物质含有多个甲氧基，呈平面结构，极性小,因此具有比一般黄酮更强的生物活性和药理作用，同时具有以下优点：

1.抗突变作用：

这类黄酮通过吸收紫外线而保护脱氧核糖核酸(DNA)免受紫外线的损伤，并能清除DNA分子周围的自由基以减弱DNA分子被氧化引起突变。

2.抑制肿瘤，癌细胞增生：

抗肿瘤细胞增殖，如骨髓癌细胞，淋巴癌细胞，卵巢癌细胞，前列腺癌细胞及扁平癌细胞有抑制增殖的作用，当剂量为8μmol/L就可以杀死扁平癌细胞。这类黄酮通过改变癌细胞的细胞膜和酶以及信号传导机制干扰其DNA复制，蛋白质合成而起作用。

3.抑制癌细胞的可移动性：

一般用化疗和放疗的方法抑制肿瘤细胞的生长和增殖，但对防止扩散作用很小，而柑桔类多甲氧基黄酮能抑制癌细胞扩散，主要是抑制癌细胞的可移动性。

4.抗病毒作用：

多甲氧基黄酮能显着的抑制骨髓灰质炎病毒，单纯性疱疹病毒，负流感病毒和胞体病毒的感染和复制，抑制肺病毒的增殖。

5.抗氧化作用：

柑桔类多甲氧基黄酮能在人体内清除自由基，过氧化合物，抑制酯质过氧化。还可用于防止心血管疾病，防止冠心病，抑制血小板凝集，降低毛细血管的透性和脆性。

临床上具有以下用途：

1.多甲氧基黄酮可做为柑桔分类的标识物；

2.通过分析果汁中多甲氧基黄酮的组成可检查柠檬汁中的假冒,低劣产品；

3.具有减少人体中红细胞聚集和降低血液细胞沉淀速率的作用；

4.可诱导白细胞抑制HL60白血病细胞的生长；

5.具有溶解癌细胞的性质,并对冠心病病人的血液循环起作用。

在工业化的生产中，对于产品含量约为50％的多甲氧基黄酮的分离纯化都需经过提取、树脂或柱层析分离、乙醇再精制的步骤来实现，这些方法均存在分离工序复杂，步骤繁琐，耗时长、产品含量低、收率低的缺点，难以实现产业化。

有鉴于此，特提出本发明。

发明内容

本发明的第一目的在于提供一种多甲氧基黄酮的制备方法，该方法成本低廉、工艺简单、周期短、提取率高、产品纯度高、得率高，既能满足食品、保健品等的要求，又可以大批量、大规模的实现产业化。

本发明的第二目的在于提供一种采用所述的多甲氧基黄酮的制备方法制备得到的多甲氧基黄酮产品，所述的多甲氧基黄酮产品内总黄酮的含量高，能够满足食品、保健品等的要求。

为了实现本发明的上述目的，特采用以下技术方案：

一种多甲氧基黄酮的制备方法，采用含有多甲氧基黄酮的原料制备多甲氧基黄酮提取液，采用溶剂搅拌溶解多甲氧基黄酮提取液中的多甲氧基黄酮，采用碱进行搅拌萃取，将所得有机层浓缩、精制，得到多甲氧基黄酮。

本发明多甲氧基黄酮的制备方法，利用溶剂溶解多甲氧基黄酮提取液中的多甲氧基黄酮，通过碱萃取除杂，精制得到多甲氧基黄酮，成本低廉、工艺简单、周期短、提取率高、产品纯度高、得率高，既能满足食品、保健品等的要求，又可以大批量、大规模的实现产业化。

可选地，所述溶剂包括有机溶剂中的一种或多种，优选包括脂溶性有机溶剂中的一种或多种，进一步优选包括石油醚、环己烷、甲苯和乙酸乙酯中的一种或多种。

优选地，所述石油醚的沸程为90-120℃。

可选地，所述采用溶剂搅拌溶解多甲氧基黄酮提取液中的多甲氧基黄酮的温度为0℃以上，优选为0-40℃，进一步优选为常温条件。

可选地，所述采用溶剂搅拌溶解多甲氧基黄酮提取液中的多甲氧基黄酮的搅拌时间为30min以上，优选为30-60min，进一步优选为45min。

可选地，所述溶剂的用量为原料质量的0.1-0.4倍，优选为原料质量的0.2-0.4倍，进一步优选为原料质量的0.2倍。

可选地，所述碱包括碱金属氢氧化物中的一种或多种，优选包括氢氧化钠、氢氧化钾中的一种或两种，进一步优选包括氢氧化钠。

优选地，所述碱包括碱溶液。

进一步优选地，所述碱溶液包括碱的水溶液。