[发明专利]一种牛蒡根保健代用茶的制备方法

权利要求书

1.一种牛蒡根保健代用茶的制备方法，其特征在于，包含以下步骤：

步骤一：选取50-60份牛蒡根、15-20份大枣、17-22份枸杞子、8-10份人参、15-18份黄精、17-23份茯苓、20-25份葛根组成的混合物在清水中浸泡10-20min，再使用超声波清洗机清洗3-5min，沥干，采用恒温干燥箱在70-75℃下真空干燥4-5h，得到无菌干燥粗混物，将所述无菌干燥粗混物使用超微粉碎细胞破壁机粉碎至粒径为1000-2000目，得到超微混合粉；

步骤二：将5-8份微生物纳米粉和8-10份大豆蛋白粉与所述超微混合粉在混合机内混合15-25min，混合后加入10-12份γ-聚谷氨酸、6-8份植物胎盘素提取液及40-60份质量百分比为2％-4％的海藻酸钠溶液，使用搅拌机搅拌20-30min，得到团絮状混合物，将所述团絮状混合物使用立式低温挤出机挤出并剪切成0.5-0.8cm的短棒状颗粒，将所述短棒状颗粒在装有羧甲基纤维素滚筒内转动10-15min，所述羧甲基纤维素与短棒状颗粒质量比为1-2:1，过筛，得到包裹有羧甲基纤维素的短棒状颗粒，然后在质量为5-8倍的纯净水中浸润3-6次，每次停留时间为1s,然后放入40-50度流化床内干燥30-40min，控制干燥后含水量为20-30％，得到包膜短棒状颗粒；

步骤三：将植物叶片经行清洗、沥干，然后剪切成宽度为2-3mm，长度为10-15mm的条状，蒸10-15min至熟，晾凉，得到熟植物叶片条，将所述植物叶片条与所述包膜短棒状颗粒以质量比为1:5-10放入混合机内混合15-20min，再成10-20g分量装入无纺布袋内，将所述无纺布袋放入模具内，利用数显控压装置进行压制成型，真空低温干燥成型30min，再装入外包装袋并抽真空贮存，即得到一种牛蒡根保健代用茶；以上所述组份为重量组份；

步骤二所述的微生物纳米粉中的微生物为乳双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、长双歧杆菌、鼠李糖杆菌中的一种或混合几种；

步骤二所述的植物胎盘素提取液为大豆胎盘素提取液、哈密瓜胎盘素提取液、玫瑰胎盘素提取液、黑麦胎盘素提取液、玉米胎盘素提取液、苹果胎盘素提取液、樱桃胎盘素提取液或莲花胎盘素提取液中任意一种；

步骤三所述的植物叶片为罗勒叶、薄荷叶、桑叶、甜叶菊中的任意一种或多种；

步骤三所述的数显控压装置包括机座(1)，所述机座(1)分为机座上部(11)、机座下部(12)及连接上下部的连接臂(13)，所述机座上部(11)的上方设有电机驱动装置(2)，所述电机驱动装置(2)的右侧上方设有变压装置(3)，所示变压装置(3)的下方通过导线连有数显控制器(4)，所述数显控制器(4)位于所述连接臂(13)的上方，电机驱动装置(2)的正下方连有冲压杆(5)，机座上部(11)的下方固定连接有流体阻尼装置(6)，所述冲压杆(5)贯穿机座上部(11)及所述流体阻尼装置(6)，所述机座下部(12)的上方设有模具凹槽(7)，所述模具凹槽(7)正对于冲压杆(5)；

所述流体阻尼装置中的粘性流体介质为硅油、机械油、柴油机油、变压器油、蜂蜜、玉米糖浆或甘油中任意一种。