[发明专利]一种香蕉智能自动烤制流水线

说明书

技术领域

本发明涉及食品加工设备领域，特别涉及一种操作方便、高效、卫生的香蕉智能自动烤制流水线。

背景技术

香蕉营养均衡，而且富含多种人体必需的维生素和矿物质。如维生素A、维生素B特别是维生素C的含量相对较高，另外钾、钙等含量也相对丰富。在去年日本癌症学会中，发表了香蕉具有提高免疫力、预防癌症效果的报告，一天吃2根香蕉，就能有效地改善体质；

此外，香蕉价廉、易食、携带又方便，是维持健康的营养素，真可说是“神奇的水果”。

烤香蕉是一种新兴的香蕉吃法，在保留香蕉的香味同时更具风味。

现有常用烤香蕉做法为：烤箱烤制和炭火烤。

专利——柴火烤玉米炉(专利申请号：201220248819.6)中提出一种柴火烤玉米炉可以用来烤制香蕉，但这种柴火烤玉米炉烤制香蕉时火候不好把握，只能分批烤制，没有连续性，效率较低，烤好的香蕉放置时间一长口感不好。

炭火烤的方式会产生大量烟尘，无法控制炭火的大小，受热十分不均更无法保证烤制好的香蕉干净、卫生。

发明内容

本发明的目的针对上述不足，提供一种操作方便、高效、卫生的香蕉智能自动烤制流水线。

本发明是通过以下技术方案来实现的：一种香蕉智能自动烤制流水线，是由上料装置、清洗装置、消毒装置、烘烤装置、成品料斗、传送装置、小带轮、电机和同步带构成的，上料装置、清洗装置、消毒装置、烘烤装置自左向右依次固定在传送装置上，成品料斗放置在传送装置的末端一侧，小带轮安装在电机上，电机安装在传送装置上的电机安装板上，小带轮与传送装置上的大带轮之间安装有同步带。

所述的清洗装置由清洗装置壳体、进水口、喷水管和喷嘴构成，喷水管固定在清洗装置壳体内部，进水口安装在清洗装置壳体上面并与喷水管相连通，喷水管上安装有喷嘴。

所述的消毒装置由消毒装置壳体、通风孔和紫外线杀菌消毒灯构成，紫外线杀菌消毒灯安装在消毒装置壳体内部，消毒装置壳体上设置有通风孔。

所述的烘烤装置由烘烤装置壳体和加热棒构成，加热棒安装在烘烤装置壳体内部。

所述的成品料斗由辊轮、小支腿、料斗壳体、大支腿构成，辊轮安装在料斗壳体上并可自由转动，料斗壳体下部两端分别安装有大支腿和小支腿，整个成品料斗向小支腿一端倾斜。

所述的传送装置由推料板、输送带、传送装置主架、支腿、电机安装板和大带轮构成，输送带安装在传送装置主架上，输送带上设置有推料板，传送装置主架下部安装有支腿，传送装置主架前端一侧安装有大带轮和电机安装板。

该发明的有益之处是：首先，香蕉烤制之前先经过清洗装置清洗和消毒装置紫外线消毒，确保烤制出来的香蕉干净、卫生；其次，通过预设的程序控制传送装置和上料装置可实现不间断的连续烤制，并可以自动控制烤制的火力和时间，使烤制出来的每一根香蕉都达到最佳口感；最后，该发明不会产生大量的油烟和烟尘，不会造成环境污染。

附图说明

图1为本发明的结构示意图，图中，1、上料装置，2、清洗装置，3、消毒装置，4、烘烤装置，5、成品料斗，6、传送装置，7、小带轮，8、电机，9、同步带。

图2为2清洗装置的结构透视图，图中，21、清洗装置壳体，22、进水口，23、喷水管，24、喷嘴。

图3为3消毒装置的结构透视图，图中，31、消毒装置壳体，32、通风孔，33、紫外线杀菌消毒灯。

图4为4烘烤装置的结构透视图，图中，41、烘烤装置壳体，42、加热棒。

图5为5成品料斗的结构示意图，图中，51、辊轮，52、小支腿，53、料斗壳体，54、大支腿。

图6为6传送装置的结构示意图，图中，61、推料板，62、输送带，63、传送装置主架，64、支腿，65、电机安装板，66、大带轮。

具体实施方式

下面是结合附图给出本发明的一个最佳实施例。

一种香蕉智能自动烤制流水线，是由上料装置1、清洗装置2、消毒装置3、烘烤装置4、成品料斗5、传送装置6、小带轮7、电机8和同步带9构成的，上料装置1、清洗装置2、消毒装置3、烘烤装置4自左向右依次固定在传送装置6上，成品料斗5放置在传送装置6的末端一侧，小带轮8安装在电机9上，电机9安装在传送装置7上的电机安装板65上，小带轮8与传送装置7上的大带轮66之间安装有同步带10。