[发明专利]一种简易猪肉晾晒装置

说明书

本发明是一种简易猪肉晾晒装置，包括晾晒箱体，在晾晒箱体的前端设置有箱门，在晾晒箱体的内部插入设置有数个转轴，在每个转轴上与转轴倾斜设置悬挂板，在悬挂板上设置有数个挂钩，在晾晒箱体左右内侧壁、相邻的悬挂板之间设置有支撑架，在左右两个支撑架上方设置有物料板，转轴的一端穿过晾晒箱体后连接圆盘手轮，在晾晒箱体的上方设置由玻璃搭建的吸热板。将待晾晒的肉悬挂在挂钩上，悬挂板可以通过圆盘手轮进行旋转，支撑板可以对肉起到一定的支撑作用，悬挂板下方的物料板可以避免猪肉掉落，并且猪肉悬挂在箱体内，有效的防止灰尘，箱体的上方是透明的玻璃罩，能有效的利用自然光对肉进行晾晒。

技术领域

本发明属于食品加工技术领域，具体的说是涉及一种简易猪肉晾晒装置。

背景技术

猪肉在加工为腊肉以及香肠之前需要对猪肉进行晾晒，目前的晾晒方式是在自然环境中烘干，但是很容易落上灰尘，卫生安全性较低。

发明内容

为了解决上述问题，本发明提供了一种简易的猪肉晾晒装置，该装置将猪肉放置在箱体内进行晾晒，避免灰尘落在猪肉上。

为了达到上述目的，本发明是通过以下技术方案实现的：

本发明是一种简易猪肉晾晒装置，包括晾晒箱体，在晾晒箱体的前端设置有箱门，在晾晒箱体的内部插入设置有数个转轴，在每个转轴上与转轴倾斜设置悬挂板，在悬挂板上设置有数个挂钩，在晾晒箱体左右内侧壁、相邻的悬挂板之间设置有支撑架，在左右两个支撑架上方设置有物料板，转轴的一端穿过晾晒箱体后连接圆盘手轮，在晾晒箱体的上方设置由玻璃搭建的吸热板。

本发明的进一步改进在于：在悬挂板的下方设置有与悬挂板倾斜设置有支撑板。

本发明的有益效果是：将待晾晒的肉悬挂在挂钩上，悬挂板可以通过圆盘手轮进行旋转，支撑板可以对肉起到一定的支撑作用，悬挂板下方的物料板可以避免猪肉掉落，并且猪肉悬挂在箱体内，有效的防止灰尘，箱体的上方是透明的玻璃罩，能有效的利用自然光对肉进行晾晒。

本发明结构简单、设计合理新颖，操作方便，能有效的保证猪肉在晾晒过程中的安全性能。

附图说明

图1 是本发明的结构示意图。

具体实施方式

为了加深对本发明的理解，下面将结合附图和实施例对本发明做进一步详细描述，该实施例仅用于解释本发明，并不对本发明的保护范围构成限定。

如图1所示，本发明是一种简易猪肉晾晒装置，包括晾晒箱体1，在所述晾晒箱体1的前端设置有箱门2，在所述晾晒箱体1的内部插入设置有数个转轴3，所述转轴3的一端穿过所述晾晒箱体1后连接圆盘手轮9，通过圆盘手轮9可以实现对转轴的旋转，使得肉类可以改变晾晒的角度，所述转轴3 的另一端设置在晾晒箱体1的内部，在每个转轴3上与所述转轴3倾斜设置悬挂板4，在所述悬挂板4上设置有数个挂钩5，在所述悬挂板4的下方设置有与所述悬挂板4倾斜设置有支撑板8，在所述晾晒箱体1左右内侧壁、相邻的所述悬挂板4之间设置有支撑架6，在左右两个支撑架6上方设置有物料板7，在所述晾晒箱体1的上方设置由玻璃搭建的吸热板10。

将待晾晒的肉悬挂在挂钩上，悬挂板可以通过圆盘手轮进行旋转，支撑板可以对肉起到一定的支撑作用，悬挂板下方的物料板可以避免猪肉掉落，并且猪肉悬挂在箱体内，有效的防止灰尘，箱体的上方是透明的玻璃罩，能有效的利用自然光对肉进行晾晒。