[发明专利]一种瓜子翻炒设备有效

专利信息
申请号: 201710260311.5 申请日: 2017-04-09
公开(公告)号: CN107114815B 公开(公告)日: 2019-09-06
发明(设计)人: 宓佳辉 申请(专利权)人: 江苏鸿滨食品有限公司
主分类号: A23N12/10 分类号: A23N12/10;A23N12/12
代理公司: 南京中高专利代理有限公司 32333 代理人: 祝进
地址: 223600 江苏省*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 瓜子 翻炒 设备
【权利要求书】:

1.一种瓜子翻炒设备,包括机架(1),其特征在于:所述机架(1)底部可拆卸连接有一组万向轮(2),所述机架(1)一侧可拆卸连接有接线座(3),所述机架(1)通过转轴(4)与外护筒(5)一端铰接,所述外护筒(5)另一端还通过电动油缸(41)与所述机架(1)连接,所述外护筒(5)与翻炒筒(6)配合,所述外护筒(5)内壁上的滑槽(7)和所述翻炒筒(6)外壁上的滑轨(8)配合,所述翻炒筒(6)一端可拆卸连接有减速电机(9),所述减速电机(9)的主轴(10)与中轴(11)一端连接,所述中轴(11)的另一端与外轴(12)连接,所述主轴(10)、所述中轴(11)、所述外轴(12)上均可拆卸连接有波浪翻炒板(13),所述翻炒筒(6)一端还焊接有与所述外轴(12)配合的端架(14),所述翻炒筒(6)一端可拆卸连接有端挡(15),所述端挡(15)上一体设置有出料嘴(16),所述翻炒筒(6)外壁的下半部分缠绕有一组电加热丝(17)。

2.根据权利要求1所述的一种瓜子翻炒设备,其特征在于:所述减速电机(9)、所述电加热丝(17)、所述电动油缸(41)均与所述接线座(3)电连接,所述接线座(3)外接有电插头(18)。

3.根据权利要求1所述的一种瓜子翻炒设备,其特征在于:所述外护筒(5)底部焊接有与所述电动油缸(41)适配的铰接座(19),所述机架(1)上贴设有橡胶垫块(20),所述橡胶垫块(20)与所述外护筒(5)适配。

4.根据权利要求1所述的一种瓜子翻炒设备,其特征在于:所述接线座(3)上安装有电机旋钮(21)、油缸旋钮(22)、内加热丝旋钮(23)、中加热丝旋钮(24)、外加热丝旋钮(25),所述电机旋钮(21)与所述减速电机(9)配合,所述油缸旋钮(22)与所述电动油缸(41)配合,所述电加热丝(17)包括内加热丝(38)、中加热丝(39)以及外加热丝(40),所述内加热丝旋钮(23)、所述中加热丝旋钮(24)、所述外加热丝旋钮(25)分别与所述内加热丝(38)、所述中加热丝(39)、所述外加热丝(40)配合。

5.根据权利要求1所述的一种瓜子翻炒设备,其特征在于:所述减速电机(9)上一体焊接有法兰(26),所述法兰(26)上穿装有一组螺栓(27),所述减速电机(9)通过所述螺栓(27)与所述翻炒筒(6)可拆卸连接。

6.根据权利要求1所述的一种瓜子翻炒设备,其特征在于:所述主轴(10)以及所述中轴(11)的一端均一体设置有连接头(28),所述中轴(11)一端以及所述外轴(12)一端均开设有连接槽(29),所述连接头(28)与所述连接槽(29)配合并通过螺栓(27)可拆卸连接。

7.根据权利要求1所述的一种瓜子翻炒设备,其特征在于:所述外护筒(5)和所述翻炒筒(6)上均开设有一组加料口(30),所述主轴(10)、所述中轴(11)、所述外轴(12)上均具有螺纹(34),所述螺纹(34)与螺纹套(31)螺接,所述螺纹套(31)与对顶螺母(33)配合完成固定,所述螺纹套(31)通过连杆(32)与所述波浪翻炒板(13)连接,所述螺纹套(31)、所述连杆(32)、所述波浪翻炒板(13)为焊接连接。

8.根据权利要求1所述的一种瓜子翻炒设备,其特征在于:所述出料嘴(16)通过合页(35)与挡门(36)铰接,所述端架(14)通过轴承(37)与所述外轴(12)转动配合。

9.根据权利要求1所述的一种瓜子翻炒设备的翻炒方法,其特征在于:所述瓜子翻炒设备使用时,机架可通过万向轮来方便的推动,使用场地不受限制,电插头接电后,则减速电机、电动油缸、电加热丝可以通过接线座来供电,各个旋钮用于控制减速电机、电动油缸和电加热丝的工作状态,主轴、中轴、外轴可拆卸连接,外轴与端架转动配合,这样的设计使得主轴、中轴、外轴组成的搅拌轴拆卸方便,局部损坏时可更换局部损坏的轴即可,降低维修成本,螺纹套通过对顶螺母固定在螺纹上,这样的配合方式也让波浪翻炒板的拆装变得简单,进行瓜子的翻炒时,使用者通过加料口向翻炒筒内加入瓜子,启动减速电机后,则波浪翻炒板以主轴为圆心转动,对放入到翻炒筒内的瓜子进行翻炒,瓜子不断被翻搅,电加热丝通电后加热,使得瓜子在不断翻炒过程中被炒熟,炒熟后使用者控制电动油缸升起,则外护筒被顶起,翻炒筒随之一端升高,瓜子可从处于低端的出料嘴倒出,当瓜子的量不大时,则使用者可通过电动油缸将翻炒筒一端微微升起,然后进行翻炒,此时瓜子因为翻炒筒存在坡度而集中在外轴对应的位置,使用者可只开启外加热丝,使得外加热丝发热,实现了局部翻炒的目的,这样就节约了大量的电能,使得本装置在进行少量瓜子的翻炒时不会浪费过多的热能,翻炒筒和外护筒配合灵活,拆装方便,配合方式简单,结构并不复杂,维修操作简单易行。

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