[发明专利]便于倾倒的烹饪锅

权利要求书

1.一种便于倾倒的烹饪锅，其特征在于，包括：

锅体，其呈圆形或椭圆形，具有一容置空腔，所述锅体的上部开口处具有沿其径向向外延伸的边缘，所述锅体内壁上设置有若干条倾倒通路，所述倾倒通路为形成于所述锅体的底部和开口处之间的、形成于所述锅体内壁上的凹陷，每条倾倒通路均包括彼此连通地：设置于所述锅体底部的宽度大的第一凹陷、由所述锅体底部向所述锅体的开口处延伸的宽度逐渐缩小的第二凹陷和形成于所述锅体的边缘处的梯形凹陷，所述梯形凹陷的顶部处于所述锅体边缘的最外端；

盖体，其与所述锅体的上部开口配合设置；

弹性密封圈，所述弹性密封圈设置于所述盖体上，且所述弹性密封圈围绕所述盖体边缘的外圆周，且所述弹性密封圈包括位于所述盖体边缘上部的第一凸缘和位于所述盖体下部的第二凸缘、以及沿所述弹性密封圈的外圆周延伸设置的密封唇，所述密封唇的下端部具有向内倾斜环绕的区域，且该向内倾斜环绕的区域的直径小于所述锅体的内直径，所述密封唇在所述向内倾斜环绕的区域的上方具有收缩部，所述密封唇在所述收缩部和所述向内倾斜环绕的区域之间设置有与所述锅体的内壁贴合的凸起；

封闭机构，其设置有可移动的爪部，作用于所述边缘上；

手柄，其设置在所述盖体上，所述手柄用于锁定和松开所述爪部；和

压力阀，其设置在所述盖体上。

2.如权利要求1所述的便于倾倒的烹饪锅，其特征在于，还包括：

连接构件，其可拆卸地与所述盖体连接，所述弹性密封圈通过所述连接构件设置于所述盖体上。

3.如权利要求1所述的便于倾倒的烹饪锅，其特征在于，所述锅体的直径为15～20cm，深度为20～40cm。

4.如权利要求1所述的便于倾倒的烹饪锅，其特征在于，所述盖体为透明材料。

5.如权利要求1所述的便于倾倒的烹饪锅，其特征在于，所述盖体上还设置有通孔，所述压力阀可拆卸地设置于所述盖体的所述通孔中。

6.如权利要求5所述的便于倾倒的烹饪锅，其特征在于，所述通孔为圆形，所述压力阀呈球形。