[发明专利]可溯源弦式摇蜜机及其使用方法

说明书

本发明专利提供一种可溯源弦式摇蜜机使用方法，包括摇蜜机底座、支架及设置于支架中部由驱动装置驱动的转轴，所述转轴上下两端沿径向设有两对或两对以上的蜜脾盒承架，相邻蜜脾盒承架外侧端之间固定有用于放置蜜脾的蜜脾盒，所述蜜脾盒底部封闭且设置有以供蜂蜜流出的流蜜口，所述流蜜口处设有启闭阀。本发明结构简单，操作便捷，由于蜂蜜分离时仍然处于蜜脾盒内蜜脾的蜂蜜能单独分离出来，单独标记，以利于蜂蜜生产溯源体系的建立，此外蜜脾盒内设置有过滤装置，使得生产出来的蜂蜜更加的纯净，减轻蜂蜜在工厂加工过程中对蜂蜜中营养物质的破坏，保证了蜂蜜的品质。

技术领域

本发明专利涉及一种可溯源弦式摇蜜机使用方法。

背景技术

目前国家及广大消费者对食品安全越来越重视，食品加工中的溯源体系建设是保障食品安全的重要环节，也一直是食品从业者研发的重点，现在食品加工尤其是农产品加工行业溯源体系的建设已十分完备。但蜂产品作为天然保健品其溯源体系建设还相对滞后。以往原蜜生产中过滤十分粗糙甚至不过滤，原蜜进入工厂后必须重新过滤，过滤时都要对蜂蜜再次进行加热，尤其是对于一些易结晶的蜂蜜更需要长时间较高温度的加热才能进行过滤。而蜂蜜加热会对蜂蜜中的营养物质造成损失或破坏。此外，原蜜生产中巢脾中的幼虫、蜜蜂尸体等极易混于原蜜中，如不及时滤除会对蜂蜜造成污染，从而严重影响蜂蜜的品质。本发明正是基于此目的，研制一种全新摇蜜机以便于蜂蜜生产溯源体系的建立；同时，减轻原蜜生产环节中的污染，以提高原蜜的品质。

发明内容

本发明专利对上述问题进行了改进，即本发明专利要解决的技术问题是现有的工厂蜂蜜分离无法实现溯源或溯源不彻底，原蜜生产过程中过滤环节缺失或粗糙，而使蜂蜜在工厂加工时需要对蜂蜜进行再加热而影响蜂蜜的品质。

本发明专利的具体实施方案是：一种可溯源弦式摇蜜机，包括摇蜜机底座、支架及设置于支架中部由驱动装置驱动的转轴，所述转轴上下两端沿径向设有两对或两对以上的蜜脾盒承架，相邻蜜脾盒承架外侧端之间固定有用于放置蜜脾的蜜脾盒，所述蜜脾盒底部封闭且设置有以供蜂蜜流出的流蜜口，所述流蜜口处设有启闭阀。

进一步的，所述蜜脾盒承架端部设置有与蜜脾盒相连接的固定机构，所述蜜脾盒与所在的两根承架梁端部连线平行。

进一步的，所述蜜脾盒包括盒体，所述盒体具有斜向底板以便于盒内蜂蜜的排出，所述斜向底板远离转轴一侧为低位，所述蜜脾盒内设有滤网及蜜脾定位装置，所述滤网包括位于蜜脾盒下部横向滤网及蜜脾盒内远离转轴一侧的竖向滤网。

进一步的，所述蜜脾盒内还设有承托巢脾的定位块，所述定位块固定设置于滤网内侧以免离心过程中蜜脾损坏滤网。

进一步的，所述驱动装置包括设置于转轴上端或下端的电机或摇柄，所述电机输出轴经变速装置与转轴连接，所述摇柄经齿轮、支架及转向机构与转轴连接。

进一步的，所述转轴周侧设有覆盖于蜜脾盒承架上端的挡罩，所述挡罩侧部具有贯穿挡罩及蜜脾盒承架的横向螺栓或插销。

进一步的，所述蜜脾盒承架端部的内侧面设有挂钩，所述蜜脾盒上两端设有扣于挂钩上的扣环。

本发明还包括一种可溯源弦式摇蜜机使用方法，包括如上述的一种可溯源弦式摇蜜机，其特征在于，包括以下步骤：

（1）将蜜脾盒固定在相邻蜜脾盒承架间，在蜜脾盒内置入带有巢脾的巣框或巢脾；

（2）关闭蜜脾盒的启闭阀；

（3）开启驱动装置实现的转轴的正转及反转工作将巢脾内蜂蜜流出至蜜脾盒内，取下蜜脾盒，开启启闭阀进行流蜜。