[发明专利]一种微波炉用固体冲泡食品冷水冲泡装置及方法

说明书

技术领域

本发明涉及冲泡装置技术领域，具体涉及一种微波炉用固体冲泡食品冷水冲泡装置及方法。

背景技术

冲调食品是目前市场上较为主要的食品种类之一，其在储存和携带时常为固体粉末状态，食用时通过向容器中添加冲调粉末和适量的沸水并经过搅拌形成液体状或糊状的食品，具有体积小、储存携带方便、冲调简单、口感佳等优点。

但冲调食品的过程中，很多冲调食品及易产生冲泡不彻底的情况，产生大量“粉末疙瘩”，不仅严重影响冲调食品的口感，“粉末疙瘩”内部的粉末没有充分与沸水接触，不能被高温加热熟化，还可能会对人体产生危害。虽然可以通过先用温水溶解粉末，再添加开水熟化的方式避免“粉末疙瘩”产生，但过程较为麻烦，水量掌握不佳也会导致粉末没有完全熟化；同时，有些冲调食品需要的冲泡温度较高，沸水温度稍稍降低就很难冲泡熟化，增加了冲调的难度。

通过专利检索，存在以下已知的技术方案：

专利1：

申请号：CN201010100489.1，申请日：2010.01.25，授权公告日：2011.07.27，本发明公开了一种自动加热冲泡固体饮料或方便食品的装置，它包含由外壳（1）、保温固定圈（2）、固体加热原料（4）、上部边沿带有一个加水孔（8）的内壳（3）共同组成的具有自动加热功能的双层包装壳；把冲泡用水（5）、加热用水（6）、固体饮料或方便食品（7）与外壳（1）和内壳（3）固定为一个整体的外壳盖（10），加热冲泡时，先打开外壳盖，取出冲泡用水，加热用水，固体饮料或方便食品，再打开加水孔，把冲泡用水倒入内壳中，把加热用水倒入加水孔中，再把固体饮料或方便食品倒入内壳中与冲泡用水混合，盖上外壳盖，并打开出气孔，8分钟左右人们就能喝到加热冲泡的香甜可口的固体饮料，吃到加热冲泡的热腾腾的方便食品。

专利2：

申请号：CN201320165752.4，申请日：2013.04.07，授权公告日：2013.08.21，本实用新型涉及一种可使咖啡粉末冲泡均匀的咖啡机，包括咖啡机主体，该咖啡机主体上设有水箱、用于煮沸水的加热器、第一管道、第二管道以及用于冲泡咖啡粉末的冲泡槽，水箱和加热器之间通过第一管道连接，冲泡槽上装设有一花洒头，花洒头上设有若干个朝向冲泡槽内部的出水孔，加热器和花洒头之间通过第二管道连接。通过本实用新型的改进，就可使蒸馏水混合物均匀的喷洒在冲泡槽内的咖啡粉末上，使咖啡粉末冲泡得更加均匀、充分。

专利3：

申请号：CN201520107474.6，申请日：2015.02.10，授权公告日：2015.07.29，本实用新型涉及一种带有电加热功能的药片粉碎冲泡装置，属于医疗器械装置技术领域，包括底座，底座上设有杆体，杆体的中部连接有固定板，杆体的上部套接有活动板，固定板上开有第一通孔和第二通孔，活动板底部连接有电加热棒，电加热棒竖直设置，电加热棒的位置与第一通孔的位置相对应。带有电加热功能的药片粉碎冲泡装置可通过设置的粉碎杆完成药片的粉碎工作，粉碎后通过拉出抽拉挡板使得粉碎的药片落入杯中，随后可通过电加热棒进行加热，将溶有药片的水进行加热至需要的温度即可，便于饮用，结构简单，使用方便，满足了婴幼儿和特殊病人的需求。

通过以上的检索发现，以上技术方案没有影响本发明的新颖性；并且以上专利文件的相互组合没有破坏本发明的创造性。

发明内容

（一）解决的技术问题

本发明所要解决的技术问题是提供了一种微波炉用固体冲泡食品冷水冲泡装置，以克服冲调产品沸水冲泡易产生“粉末疙瘩”，影响食用口感和身体健康的问题，采用温水先泡、沸水后泡的方式消除粉末疙瘩水量掌握困难的问题和部分冲泡温度要求较高的冲调食品难以熟化的问题。

（二）技术方案

为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种微波炉用固体冲泡食品冷水冲泡装置，包括热水装置，所述热水装置包括水仓、弹性伸缩杆、压紧板、连杆、小转机、水管、入水孔、电控阀、底仓、出水孔和温度传感器，所述水仓为圆柱形无盖腔体结构，其外侧面固定连接有至少两个弹性伸缩杆，所述弹性伸缩杆末端固定连接有压紧板；所述水仓内底面设有环形结构的温度传感器并通过连杆固定连接有小转机，所述小转机的输出轴固定连接有水管，所述水管穿过水仓底面并通过轴承与水仓底面转动连接，其位于水仓内部分设有入水孔，底端固定连接并连通有底仓，内部入水孔和底仓之间设有电控阀，所述底仓侧面设有出水孔；