[发明专利]一种冷冻海鲜制品含冰量检测用破碎装置

说明书

本发明公开了一种冷冻海鲜制品含冰量检测用破碎装置，包括底座，所述底座上设置有壳体，且壳体的下端设置有破碎室，且破碎室内设置有放置盘，所述壳体的顶部设置有固定导轨，且固定导轨的下端设置有限位凸起，所述限位凸起与固定导轨之间设置有移动导轨，该装置能够利用定位锤头破碎并出去冷冻海鲜上端的冰块，随后利用定位锤头压紧冷冻海鲜制品，防止其在切割过程中发生位移，利用切割刀将冷冻海鲜制品切割成容易解冻的小块，从而有效的替代人工切割海鲜和破碎除冰，大大的缩减了含冰量检测过程的准备时间，提高了检测的效率，同时也降低了人工破碎除冰以及切割的风险，具有很高的实用价值。

技术领域

本发明涉及冷冻海鲜检测技术领域，具体为一种冷冻海鲜制品含冰量检测用破碎装置。

背景技术

自然状态下的海鲜产品的保质期较短，因此需要进行冷冻储藏和冷冻运输，在海鲜进行包装时为了保障海鲜产品的净含量符合国家相关要求，一般需要对冷冻海鲜产品进行含冰量检测，从而避免对海鲜产品进行化冻称量净含量后再包装，海鲜产品在进行冷冻存储时由于结冰而粘接在一块，冰块也板结不容易去除，直接大块冷冻海鲜制品投入水中进行解冻后检测容易导致解冻不均而影响最终的检测结果，因此需要对大块的海鲜产品进行破碎处理，现有破碎冷冻海鲜的方式主要利用手工操作刀具进行切割，这种方式不仅效率低，容易因为工人操作失误导致工人受伤，而且切割后切口不整齐导致在测量过程或者解冻过程中海鲜切口部位肉块掉落影响测量结果的准确性，因此需要一种更加合适的设备对冷冻海鲜进行破碎，为此我们提供了一种了冷冻海鲜制品含冰量检测用破碎装置。

发明内容

本发明的目的在于提供一种冷冻海鲜制品含冰量检测用破碎装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种冷冻海鲜制品含冰量检测用破碎装置，包括底座，所述底座上设置有壳体，且壳体的下端设置有破碎室，且破碎室内设置有放置盘，所述壳体的顶部设置有固定导轨，且固定导轨的下端设置有限位凸起，所述限位凸起与固定导轨之间设置有移动导轨，且移动导轨通过第一驱动电机在固定导轨上位移，所述移动导轨上设置有移动座，且移动座通过第二驱动电机在移动导轨上移动，所述移动座的下端设置有旋转电机，且旋转电机的下端设置有推动装置，所述推动装置的下端设置有连接架，且连接架的下端设置有安装架，所述连接架的下端设置有切割刀驱动装置，且切割刀连接装置的下端驱动穿过安装架的切割刀，所述安装架的上端设置有辅助推动装置，且辅助推动装置的下端驱动有定位锤头。

优选的，所述壳体的前端设置有卡紧槽，且放置盘内设置有与卡紧槽匹配的卡紧板。

优选的，所述壳体的下端设置有用于防止安装架工作时抖动的限位台，且限位台上设置有与安装架侧端上的定位柱匹配的定位孔。

优选的，所述定位锤头的下端面为圆弧面，且定位锤头的下端面上设置有锥型破冰凸起。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：本发明设计的冷冻海鲜制品破碎装置首先能够利用定位锤头破碎并出去冷冻海鲜上端的冰块，随后利用定位锤头压紧冷冻海鲜制品，防止其在切割过程中发生位移，利用切割刀将冷冻海鲜制品切割成容易解冻的小块，并利用移动导轨和固定导轨进行多个位置的切割，旋转电机也可以辅助调整切割刀的切割方向，从而有效的替代人工切割海鲜和破碎除冰，大大的缩减了含冰量检测过程的准备时间，提高了检测的效率，同时也降低了人工破碎除冰以及切割的风险，具有很高的实用价值。

附图说明

图1为本发明结构示意图；

图2为本发明结构的剖视示意图。

图中：1底座、2卡紧板、3放置盘、4卡紧槽、5破碎室、6壳体、7切割刀、8切割刀驱动装置、9第一驱动电机、10固定导轨、11移动导轨、12移动座、13第二驱动电机、14限位凸起、15旋转电机、16推动装置、17连接架、18辅助推动装置、19安装架、20定位锤头、21限位台。

具体实施方式