[发明专利]一种当归生地降压酒及其加工工艺

权利要求书

1.一种当归生地降压酒，其特征在于：它是由下述重量配比的原料制成的，当归20-35份、生地20-35 份、白菊花15-30 份、枸杞子15-25 份、麦冬10-25 份、茯苓10-15 份、葛根10-15份、甘草10-15 份、芹菜10-25份、猪毛菜10-25份、白酒500-1000份。

2.根据权利要求1所述的一种当归生地降压酒，其特征在于：它是由下述重量配比的原料制成的，当归20份、生地20份、白菊花15份、枸杞子15份、麦冬10份、茯苓10份、葛根10份、甘草8份、芹菜10份、猪毛菜10份、白酒500份。

3.根据权利要求1所述的一种当归生地降压酒，其特征在于：它是由下述重量配比的原料制成的，当归35份、生地35 份、白菊花30 份、枸杞子25 份、麦冬25 份、茯苓15 份、葛根15份、甘草15 份、芹菜25份、猪毛菜25份、白酒1000份。

4.根据权利要求1所述的一种当归生地降压酒，其特征在于：它是由下述重量配比的原料制成的，当归30份、生地30份、白菊花22份、枸杞子22份、麦冬18份、茯苓12份、葛根12份、甘草10份、芹菜15份、猪毛菜15份、白酒800份。

5.根据权利要求1-4任一所述的当归生地降压酒，其特征在于，其加工工艺包括以下步骤：

S10、挑选原料：按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料当归、生地、白菊花、枸杞子、麦冬、茯苓、葛根、甘草、芹菜、猪毛菜等备用；

S11、清洗原料：将步骤S10所得的原料进行清洗处理；

S12、自然凉干：将步骤S11清洗处理过的原料放在阴凉处自然凉干；

S13、称取物料：将步骤S12凉干处理过的原料称取所需的重量配比物料；

S14、捣碎物料：将步骤S13所称得的原料混合放入捣碎机中进行捣碎处理；

S15、浸泡处理：将步骤S14捣碎原料用若干纱布袋包好，放入酒坛中并加入白酒浸泡处理；

S16、成品制备：将步骤S15浸泡处理过的物料进行过滤，并用乙醇调酒度，质检合格后经过瞬间灭菌后独立包装，制成成品。

6.根据权利要求1所述的一种当归生地降压酒，其特征在于，所述的白酒为52-55度。

7.根据权利要求5所述的一种当归生地降压酒，其特征在于，其加工工艺步骤S15浸泡处理中浸泡时间为7-30天。

8.根据权利要求6所述的一种当归生地降压酒，其特征在于，其加工工艺步骤S16成品制备中用乙醇调酒度中的乙醇为32－ 38±1％（V ∕ V）。