[发明专利]核桃蛋白酶解物调控制备含纳米硒的微量元素肥料的方法

权利要求书

1.一种核桃蛋白酶解物调控制备含纳米硒的微量元素肥料的方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)核桃蛋白酶解物的制备

A、将脱脂核桃粕原料去杂质烘干备用；

B、取烘干的脱脂核桃粕原料于酶解罐中，按料液比为1：7加入水，混匀，预加热到酶解温度55℃后，加入胰蛋白酶，在pH 8.0条件下进行酶解；

C、将步骤B所得物料沸水浴10min灭酶，并于4℃，8000r/min离心20min，过滤，收集上清液，即为核桃蛋白酶解物，真空冷冻干燥，保存；

(2)核桃蛋白酶解物——纳米硒的制备

A、取步骤(1)所得的核桃蛋白酶解物冻干粉，按料液比5：1加入去离子水，搅拌至完全溶解，加入1mmol/L亚硒酸钠溶液，漩涡混匀后，滴加4mmol/L维生素C(Vc)溶液，置于45℃恒温摇床中震荡孵育24h；

B、将步骤A所得反应液转移至截留分子量为500u的透析袋中，蒸馏水4℃避光透析，每隔2h换一次蒸馏水；透析袋外液体经ICP-AES检测无硒离子后停止透析，透析袋中所得样品即为核桃蛋白酶解物——纳米硒，真空冷冻干燥后备用；

(3)微量元素肥料的制备

按重量份称取硫酸镁1～5份、硫酸锌0.5～2.5份、硫酸锰1～7份、硫酸亚铁2～8份、硼砂2～8份、硫酸铜1～3份、钼酸钠0.5～2.5份、二氧化硅1～5份、阿拉伯胶1～5份、水80～90份，与步骤(2)所得的核桃蛋白酶解物——纳米硒冻干粉2～8份混合，搅拌至完全溶解，pH值调节在5.5～6.5之间，即得。

2.根据权利要求1中所述的核桃蛋白酶解物调控制备含纳米硒的微量元素肥料的方法，其特征在于，所述步骤(1)中按酶量与脱脂核桃粕原料重量比为1：50～200加入胰蛋白酶，其中酶活力以100000U/g计。

3.根据权利要求1中所述的核桃蛋白酶解物调控制备含纳米硒的微量元素肥料的方法，其特征在于，所述步骤(1)中酶解时间为20～40小时。

4.据权利要求1中所述的核桃蛋白酶解物调控制备含纳米硒的微量元素肥料的方法，其特征在于，所述步骤(2)中亚硒酸钠溶液、维生素C(Vc)溶液、核桃蛋白酶解物溶液按体积比为Vc：Na₂SeO₃：核桃蛋白酶解物溶液＝4：4：1比例混合。