[发明专利]一种水果新鲜度的检测分析系统及方法

权利要求书

1.一种水果新鲜度的检测分析系统，其特征在于：包括：

信号采集模块(101)：用于采集影响水果呼吸强度的环境参数；

信号处理模块(102)：其输入端与所述信号采集模块(101)的输出端电气连接，用于对采集到的影响水果呼吸强度的环境参数进行调整处理；

微处理器模块(103)：其输入端与所述信号处理模块(102)的输出端电气连接，用于将实际环境中的采集数据与水果新鲜度参照数据进行对比、分析，得到待检测水果的新鲜度数据以及针对于该待检测水果的保鲜决策结果；

水果新鲜度信息数据库(104)：与所述微处理器模块(103)双向连接，用于保存水果新鲜度参照数据，所述参照数据包括水果新鲜度特征数据和环境参数变化特征数据；

显示模块(105)：其输入端与所述微处理器模块(103)的输出端电气连接，用于显示待检测水果的新鲜度数据以及针对于该待检测水果的保鲜决策结果；

其中，所述水果新鲜度信息数据库(104)的建立包括：

根据目前市场上的主要水果种类，选取标准样本，采用物理和化学实验的方法，测定样本的基本参数，得到基准参数；

对环境参数进行测量，根据时间的变化，检测样本的新鲜度变化特征；

采用相同的样本，改变环境参数，检测样本的新鲜度变化特征；

更换水果种类，继续做同类型的实验检测；

通过上述实验过程，根据采集的水果新鲜度特征数据和环境参数变化特征建立相关的数据库。

2.根据权利要求1所述的一种水果新鲜度的检测分析系统，其特征在于：所述信号采集模块(101)包括：用于采集环境温度的温度传感器(1011)、用于采集环境湿度的湿度传感器(1012)、用于采集环境中氧气浓度的氧气浓度传感器(1013)、用于采集环境中二氧化碳浓度的二氧化碳浓度传感器(1014)和用于采集环境中乙烯浓度的乙烯浓度传感器(1015)；所述信号处理模块(102)包括：用于对采集到的环境温度数据进行调整处理的第一信号调理电路(1021)、用于对采集到的环境湿度数据进行调整处理的第二信号调理电路(1022)、用于对采集到的环境中氧气浓度数据进行调整处理的第三信号调理电路(1023)、用于对采集到的环境中二氧化碳浓度数据进行调整处理的第四信号调理电路(1024)和用于对采集到的环境中乙烯浓度数据进行调整处理的第五信号调理电路(1025)；

所述温度传感器(1011)的输出端与所述第一信号调理电路(1021)的输入端电气连接，所述湿度传感器(1012)的输出端与所述第二信号调理电路(1022)的输入端电气连接，所述氧气浓度传感器(1013)的输出端与所述第三信号调理电路(1023)的输入端电气连接，所述二氧化碳浓度传感器(1014)的输出端与所述第四信号调理电路(1024)的输入端电气连接，所述乙烯浓度传感器(1015)的输出端与所述第五信号调理电路(1025)的输入端电气连接。

3.根据权利要求1所述的一种水果新鲜度的检测分析系统，其特征在于：还包括：

无线通讯模块(106)：其输入端与所述微处理器模块(103)的输出端电气连接，用于将待检测水果的新鲜度数据以及针对于该待检测水果的保鲜决策结果数据，以无线的方式进行传输；

智能移动终端(107)：其输入端与所述无线通讯模块(106)的输出端电气连接，用于将显示待检测水果的新鲜度数据以及针对于该待检测水果的保鲜决策结果。

4.根据权利要求1所述的一种水果新鲜度的检测分析系统，其特征在于：还包括：

按键输入模块(108)：其输出端与所述微处理器模块(103)的输入端电气连接，用于完成相关控制功能的输入。