[发明专利]一种电烤箱

说明书

技术领域

本发明涉及厨房电器，尤其涉及一种电烤箱。

背景技术

电烤箱是一种现代家庭常用的厨房电器，能方便烤制多种食品。

现有技术的电烤箱烤制食品的工作原理是，通过电热件通电加热使安放在内胆托盘上的食品烤熟，但由于电热件只能安装在内胆外壁或内胆内壁，电热件在加热过程中，内胆内温度会出现差异，因此安放在内胆内的食品在烤制过程中会出现生熟不一的现象，虽然一些厂家在内胆内通过安装风扇来解决烤箱内胆内温差的缺陷，但各种食品在烤制时对温度要求不同，特别是肉类食品在烤制到一定程度时要翻动才能保证其均衡烤熟，但现有技术的电烤箱在翻动食品时必须打开烤箱门才能完成，当烤箱门打开时烤箱内高温气流冲向外面，对烤箱操作者带来一定安全隐患，并且烤箱内温度会迅速下降，不符合国家节能标准。

并且现有技术的电烤箱内的烤盘只有安放食品功能，所以在烤制肉串类食品难度更加大，因为肉串类食品在烤制过程要不断翻动才能均匀烤熟。

发明内容

为克服现有技术的缺陷，使烤箱能烤各种大小不同肉食与肉串，本发明提供一种电烤箱，包括开有外门口的外壳体，安装于所述外壳体内的内胆，所述内胆由内胆左侧板、内胆顶板、内胆底板、内胆右侧板和内胆后板连接而成，内胆一面朝向所述外门口的开口为门口，内胆左侧板、内胆顶板、内胆底板、内胆右侧板和内胆后板中的一块或若干块上装有电加热件，所述内胆后板开有通孔，门位于所述门口和外门口的外面并与所述外壳体可活动连接，所述内胆左侧板内壁设有左轨道，所述内胆右侧板内壁设有右轨道，电机安装于所述内胆后板上，转角A齿轮与电机输出轴连接，托架通过所述左轨道和右轨道与所述内胆可移动连接，所述托架由托架后板、托架左板、托架前板、托架右板依次连接围成，所述托架后板的上端设有一个或多个主烤杆卡口A，所述托架前板上端设有一个或多个主烤杆卡口B，A链轮和B链轮分别通过轴销A和轴销B安装在所述托架后板上，所述A链轮与所述B链轮通过链条可转动连接，链条传动齿轮可转动安装在所述托架后板上，所述链条传动齿轮与所述链条啮合，转角B齿轮安装在所述链条传动齿轮后方（本文以所述外门口251为前方）并与所述链条传动齿轮同轴连接，且与所述转角A齿轮啮合。主烤杆传动链轮安装在主烤杆的一端，所述主烤杆的两端分别安放在所述托架后板上端的其中一个主烤杆卡口A和所述托架前板上端的其中一个主烤杆卡口B内，并使所述主烤杆传动链轮与所述链条啮合。

进一步地，所述转角A齿轮有一部分穿过所述内胆后板的通孔突入所述内胆腔内。

进一步地，主传动齿轮与所述转角A齿轮同轴连接。

进一步地，所述主烤杆与所述内胆后板垂直。

本发明的技术方案还包括，一种电烤箱，包括开有外门口的外壳体，安装于所述外壳体内的内胆，内胆由内胆左侧板、内胆顶板、内胆底板、内胆右侧板和内胆后板连接而成，内胆一面朝向所述外门口的开口为门口，内胆左侧板、内胆顶板、内胆底板、内胆右侧板和内胆后板中的一块或若干块上装有电加热件，所述内胆后板开有通孔，门位于所述门口和外门口的外面并与所述外壳体可活动连接，所述内胆左侧板内壁设有左轨道，所述内胆右侧板内壁设有右轨道，电机安装于所述内胆后板上，转角A齿轮与电机输出轴连接，托架通过所述左轨道和右轨道与所述内胆可移动连接，所述托架由托架后板、托架左板、托架前板、托架右板依次连接围成，所述托架后板的上端设有一个或多个主烤杆卡口A，所述托架前板上端设有一个或多个主烤杆卡口B，A链轮和B链轮分别通过轴销A和轴销B安装在所述托架后板上，所述A链轮与所述B链轮通过链条可转动连接，链条传动齿轮可转动安装在所述托架后板上，所述链条传动齿轮与所述链条啮合，转角B齿轮安装在所述链条传动齿轮后方并与所述链条传动齿轮同轴连接，且与所述转角A齿轮啮合。主烤杆传动链轮安装在主烤杆的一端，多位A圈与多位B圈中心分别设有多位圈定位穿孔A和多位圈定位穿孔B，所述多位A圈外圈设有若干个副烤杆卡口A，所述多位B圈外圈设有若干个副烤杆卡口B，主烤杆穿入多位圈定位穿孔B和多位圈定位穿孔A，使所述多位A圈与多位B圈外圈设有的副烤杆卡口A和副烤杆卡口B可安放副烤杆，所述主烤杆的两端分别安放在所述托架后板上端的其中一个主烤杆卡口A和所述托架前板上端的其中一个主烤杆卡口B内，并使所述主烤杆传动链轮与所述链条啮合。

进一步地，所述转角A齿轮有一部分穿过所述内胆后板的通孔突入所述内胆腔内。

进一步地，主传动齿轮与所述转角A齿轮同轴连接。

进一步地，所述主烤杆与所述内胆后板垂直。

进一步地，所述副烤杆与所述主烤杆平行。

附图说明