[发明专利]茶叶自动揉捻机

说明书

技术领域

本发明涉及一种茶叶加工装置，具体涉及一种茶叶揉捻装置。

背景技术

揉捻是茶叶塑造外形的一道工序。通过利用外力作用，使叶片揉破变轻，卷转成条，体积缩小，同时是破坏茶叶细胞、揉出茶汁，使茶汁挤溢附着在叶表面，茶叶便于冲泡，对提高茶滋味浓度也有重要作用。但是茶叶揉捻过度时会使茶叶破碎，茶汁大量外渗，造成干茶色泽变暗，茶汤泛黄不清，使茶叶口感变差。

传统的茶叶是采用人工揉捻，但是人工揉捻会增大人工的成本，揉捻效果根据操作人员的水平不同而有所差异，且无法做到大批量的生产。现代茶叶生产一般使用专业的揉捻机进行揉捻。

2015年7月8日公开的申请号为CN201520033487.3的中国专利公开了一种揉捻机，其包括了揉捻盘和揉捻筒，揉捻盘固定安装，揉捻盘通过多个曲柄机构与揉捻筒连接，曲柄机构还与驱动其旋转的驱动装置连接，在揉捻筒上设有门架，门架上设有升降气缸，升降气缸的端头与压盘连接。在升降气缸的供气管路中设有压力控制阀，压力控制阀与控制装置连接。

但是这种揉捻机在一次揉捻结束后，将所有茶叶统一从卸料门中取出，而由于茶叶的新老程度不同、在揉捻时受到的压力不同，所以每片茶叶揉捻好的时间也是不同的，继续揉捻已经揉捻好的茶叶，会使茶叶揉捻过度，茶叶破碎，茶汁大量外渗，造成干茶色泽变暗，茶汤泛黄不清，茶叶口感变差。其次，使用揉捻盘压在茶叶上进行揉捻，在压力的作用下，茶叶容易破碎，影响茶叶的口感。另外，在完成一次揉捻操作后，需要先将揉捻好的茶叶从卸料门中取出，再将待揉捻的茶叶送入揉捻机中，卸料和送料过程耗费时间，会降低出茶效率。

发明内容

本发明的目的在于提供一种能够及时将揉捻好的茶叶送出的茶叶揉捻机。

为达到上述目的，本发明的技术方案是：一种茶叶自动揉捻机，包括电机、机架、滚筒，电机固定在机架上，滚筒转动连接在机架上，电机驱动滚筒，滚筒上设有贯穿内壁的用于将滚筒内气体吸出的通孔，滚筒内设有收集筒，收集筒固定在机架上，收集筒与滚筒之间形成揉捻空间，收集筒上侧面设有收集层，收集筒为一平面和圆弧面构成的柱体，平面为收集层，收集层设有只能供揉捻好的长条形茶叶通过的收集孔；滚筒的内壁设有棱骨；还包括负压筛选结构，负压筛选结构包括吸气装置、吸气管和多个对收集层上侧揉捻空间吸气的吸气单元，吸气管连接吸气单元和吸气装置，吸气单元设置在与收集层相对的滚筒外壁上侧，吸气单元固定在机架上，电机驱动吸气装置。

使用时，将茶叶加入滚筒与收集筒之间，打开电机和电控开关，电机驱动滚筒转动，滚筒上的棱骨对茶叶进行揉捻；同时吸气装置开始工作，在收集层上侧形成负压区。没有揉捻好的茶叶为片状，在经过负压区时，片状的茶叶比揉捻好的长条形的茶叶更容易被吸附到滚筒内壁上，堵住滚筒上的通孔，使吸附作用减弱，吸附作用减弱后负压区无法再继续将揉捻好的长条形的茶叶吸附到滚筒内壁上；所以最后已经揉捻好的长条形茶叶落到收集层上，通过收集层上的收集孔，落到收集筒内。

收集筒可以在揉捻过程中使已经揉捻好的茶叶脱离揉捻区域，防止茶叶因被过度揉捻而影响口感。其次，因为收集筒为一平面和圆弧面构成的柱体，平面为收集层，所以收集层上侧的空间较大，收集筒圆弧面与滚筒之间的空间较小，由于滚筒的转动，茶叶从收集层上方的较大空间进入滚筒与收集筒之间较小的空间的过程中，茶叶被挤压，使得揉捻效果更好，可以缩短揉捻时间，提高揉捻效率。另外，在揉捻过程中，茶叶中的细胞破碎，茶叶变得湿润，吸气单元向外吸气的过程中还可以增加揉捻空间的空气流动，减少揉捻空间内的湿度。在整个揉捻过程中，外界不会对茶叶加压，可以避免茶叶被压力压碎。未揉捻好的茶叶继续在揉捻空间内进行揉捻，揉捻好的茶叶通过收集层，脱离揉捻空间，能够及时停止对揉捻好的茶叶的揉捻，防止茶叶被揉碎，保证茶叶的口感。外界可以持续向揉捻空间内加入茶叶，以此可以做到持续不断的揉捻，可以省去卸料和送料耗费的时间，提高出茶效率。

作为对方案一的进一步改进，吸气单元上设有电控开关，相邻的电控开关不同时打开或关闭吸气单元。吸气单元打开，正对吸气单元的片状茶叶被吸附到滚筒内壁上，吸气单元间隔打开，可以使正对吸气单元处的吸力最大，片状茶叶的一部分被吸到滚筒的内壁上，另一部分因没有被吸附而下垂，茶叶处于倾斜的状态；滚筒转动，与前一吸气单元相邻的吸气单元关闭，正对关闭的吸气单元的滚筒处的吸附作用减弱，被吸附到滚筒内壁上的片状茶叶从滚筒内壁上落下。所以可以有效防止滚筒内壁被片状茶叶堵塞，避免片状茶叶无法上升、揉捻好的长条形的茶叶无法落入收集筒内的情况，可以增强将揉捻好的茶叶送出滚筒的效果。