[发明专利]治疗风热感冒的速溶茶及其制备方法

权利要求书

1.一种治疗风热感冒的速溶茶，其特征在于，包含以下重量份的原料：

姜粉10-15、大枣20-30、香茅8-10、九层塔8-10、牡荆叶8-10、荆芥11-13、苏叶8-10、桂枝9-11、麻黄2-4、防风9-11、柴胡9-11、胡荽9-11、贝母9-11、杏仁4-6、陈皮4-6、五味子4-6、白芍9-11、黄芩9-11、甘草8-10以及红茶100-150。

2.如权利要求1所述的治疗风热感冒的速溶茶，其特征在于，包含以下重量份的原料：

姜粉12、大枣25、香茅9、九层塔9、牡荆叶9、荆芥12、苏叶9、桂枝10、麻黄3、防风10、柴胡10、胡荽10、贝母10、杏仁5、陈皮5、五味子5、白芍10、黄芩10、甘草8及红茶130。

3.一种如权利要求1或2所述的治疗风热感冒的速溶茶的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

步骤一、浸提，将所述原料与9-11倍体积的水混合后，在温度45-55℃下浸提43-47min，过滤，得到一次滤渣及一次浸提液；将所得一次滤渣与7-9倍体积的水混合后，在温度68-75℃下浸提30-35min，过滤，得到二次滤渣及二次浸提液；

步骤二、混合浓缩，将一次浸提液和二次浸提液混合后进行真空浓缩，得到混合浓缩液；

步骤三、喷雾干燥，将所得混合浓缩液进行喷雾干燥，既得所述治疗风热感冒的速溶茶。

4.如权利要求3所述的治疗风热感冒的速溶茶的制备方法，其特征在于，步骤二中向混合浓缩液中添加5-8％的麦芽糖醇。

5.如权利要求4所述的治疗风热感冒的速溶茶的制备方法，其特征在于，步骤三中在进行喷雾干燥之前将混合浓缩液的浓度调节为25-28％，并控制喷雾干燥后的治疗风热感冒的速溶茶的总水分含量为2-3％。