[发明专利]一种无搅拌发酵罐

说明书

技术领域

本发明涉及发酵罐技术领域，尤其是一种无搅拌发酵罐。

背景技术

乳制品、酒类发酵过程是一个无菌、无污染的过程，发酵罐采用了无菌系统，避免和防止了空气中微生物的污染，大大延长了产品的保质期和产品的纯正，现有的发酵罐多为搅拌性发酵罐，内部长时间工作累的残渣为清洗工作带来不便，这种结构，使用寿命低，外壳经常需要清洗，结构强度损耗大，不利于长期生产。

发明内容

本发明的目的在于提供一种无搅拌发酵罐，具备结构紧凑，结构合理、刚度强，使用性能高，使用寿命长的特点，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种无搅拌发酵罐，包括支撑支座，筒体和椭圆封头，所述支撑支座安装在筒体的下端面，筒体的下端面设置有下锥弥勒板，下锥弥勒板与筒体的下端面紧密贴合，所述筒体的下端面还分别设置有冷凝水出管、蒸汽进管，冷凝水出管的一端设置有冷凝水法兰，蒸汽进管的一端设置有蒸汽法兰，所述筒体的一侧设置有热水出管，热水出管的一端设置有热水法兰，冷凝水出管、蒸汽进管与热水出管均与筒体连通，所述蒸汽进管伸入筒体内并连接有管支撑，管支撑的一端设置有U型螺栓、螺母和垫圈，所述管支撑通过U型螺栓、螺母和垫圈配合安装在筒体内部，筒体的外表面均匀设置有盘带，盘带设置在筒体的左侧表面，所述盘带的上方还设置有冷媒出管，冷媒出管的外端伸出筒体并安装有冷媒法兰，筒体的前段表面还设置有铭牌，铭牌通过铆钉固定安装在筒体的外表面，所述筒体的上表面设置有椭圆封头，椭圆封头的外端设置有入孔补强圈与快开压力入孔，椭圆封头通过入孔补强圈与快开压力入孔密封连接，椭圆封头内部间隔设置有苹果型固定清洗球，所述椭圆封头的外端还设置有进气管，进气管的末端装配有进气法兰，进气管的一侧还设置有视镜，视镜的右侧设置为洗涤管，所述洗涤管的末端装配有洗涤法兰，洗涤管的另一端连接有苹果型固定清洗球，洗涤管的右侧间隔设置有种子液进管和培养液进管，种子液进管和培养液进管的末端分别设置有种子液进法兰与培养液法兰，所述培养液进管与筒体之间还设置培养液进管补强圈，培养液进管的右侧分别设置有二号视镜与排气管，排气管还配合设置有排气法兰，所述椭圆封头的外表面还设置有压力检测接管，压力检测接管伸入椭圆封头的内部；所述筒体的右侧还设置有出料管，出料管的末端设置有出料法兰，筒体的右侧还设置有爬梯，所述爬梯设置在出料管的正下方，出料管的外表面还安装有管支架，筒体的外表面分别设置有DO检测接管、PH检测接管、温度计接管、取样头和二号进气管，二号进气管的末端伸出筒体并安装二号进气法兰，所述筒体的下端面设置为下锥形封头，下锥形封头的最下端设置排污管，排污管的末端安装有排污法兰。

作为本发明进一步的方案：所述DO检测接管、PH检测接管、温度计接管、取样头和二号进气管垂直设置在同一直线上。

作为本发明进一步的方案：所述二号进气管伸入筒体内部并连接管支撑。

作为本发明进一步的方案：所述出料管伸入筒体内部并延伸至筒体的最下端。

作为本发明进一步的方案：所述管支架间隔设置在筒体的内壁，并与筒体的内壁固定连接。

与现有技术相比，本发明有益效果：

本无搅拌发酵罐，包括支撑支座，筒体和椭圆封头，支撑支座安装在筒体的下端面，筒体的下端面设置有下锥弥勒板，下锥弥勒板与筒体的下端面紧密贴合，筒体的上表面设置有椭圆封头，椭圆封头的外表面设置有视镜，可以清晰的看清内部工作情况，提高装置实用性，筒体的下端面设置为下锥形封头，下锥形封头的最下端设置排污管，可以用于进行排污工作，筒体一侧的DO检测接管、PH检测接管、温度计接管、取样头和二号进气管垂直设置在同一直线上，结构合理，占地空间减少，空间利用率增高内部不发生搅拌工作，避免长期搅拌导致的残渣破坏发酵品质，使得结构更加合理，内部构件工作效果更加优良。

附图说明

图1为本发明的正视图；

图2为本发明的俯视图；

图3为本发明的局部放大图；

图4为本发明的爬梯结构图。