[发明专利]一种冷冻鳕鱼的保鲜装置

说明书

技术领域

本发明涉及一种保鲜装置，具体涉及一种冷冻鳕鱼的保鲜装置。

背景技术

现有的鳕鱼包装箱通常是采用在简单的泡沫塑料箱内放置冰块对水产品进行冷藏，这虽然能达到一定的保鲜效果，但由于箱体内的冰块2-3小时就会融化，融化后的水会积存在泡沫塑料箱底部，使底层的水产品浸润在水中，导致箱体内的鳕鱼积水的浸润而保鲜效果不佳。

再次，现有的鳕鱼包装箱在运输时会随着车体左右摇晃，导致箱体内的鳕鱼与鳕鱼以及鳕鱼与箱体内壁之间发生撞击，挤伤水产品的表面，影响其外观。中国申请号为2015200451379的发明，公开一种水产品冷藏保鲜包装箱。该水产品冷藏保鲜包装箱，在箱盖的内表面四周设有一圈凸条，在箱体底部设有一拱形的网状隔板，在网状隔板上设有若干条沿箱体宽度方向设置的卡槽，若干个竖直设置的插板的底端分别卡接于卡槽内，在网状隔板下方的箱体内设有一海绵，在箱体底部四角上分别固设有一缓冲机构。该水产品冷藏保鲜包装箱，设置缓冲装置避免装置，设置插板分隔成不同区域，可整齐摆放水产品，但仍存在以下缺陷：其一，冰块直接与水产品接触，虽冰块融化后的水会通过网状隔板流到箱体底部被海绵吸收，但不可避免地位于最下层的水产品还是会被浸泡，降低水产品的品质，每个区域都要放置冰块，需要的冰块较多且放置较为麻烦；其二，该冷藏保鲜包装箱没有在箱体上设置相关保温隔热或密封装置，包装箱内的冰块容易在短时间内融化，冷藏时间短，保鲜效果不好；其三，该冷藏保鲜包装箱的底部没有设置相关移动装置，从而导致该冷藏保鲜包装箱在搬运、运输过程中较为麻烦和费力。

发明内容

针对现有技术存在的不足，本发明提供一种操作方便、避免浸泡、保鲜效果好的冷冻鳕鱼保鲜装置。

为了达到上述目的，本发明采取的技术方案：一种冷冻鳕鱼的保鲜装置，包括箱体、箱门把手、箱壳、置物架、支撑装置、排水装置，其特征在于，所述箱体、设于箱体顶部的箱门把手、设于箱体左右四周的箱壳、设于箱壳周围的橡胶圈、设于箱体内部的置物架、设于置物架下面的积水池、设于箱体底部的支撑装置、设于箱体左下的排水装置。

作为优选技术方案，为了进一步减少箱体内的冷量流失于外界，从而提高箱体内的温度，导致冷冻鳕鱼的质量下降，所述箱壳、箱门均为保温隔热材料制成，置物板为金属材料制成。

作为优选技术方案，为了避免置物板上的冷冻鳕鱼被融化的冰水浸泡，从而降低冷冻鳕鱼的品质，所述内箱的底部设有收集器架置物板上均匀布满流水孔。

作为优选技术方案，为了防止箱体运输过程中移动，满足不同场合的需要，所述箱体的底部设置有固定支撑装置。

本发明具有的有益效果：

1）、设置包含箱壳、内箱的箱体，置物板与内箱内壁相连，内箱与箱壳形成的整体内腔，即可加入冰块也可通入冷气，操作简单且保鲜效果好。

2）、箱壳、箱门为保温隔热材料，置物板为金属材料，保证箱体内温度均匀，同时有效避免箱体内的冷气散失，延长保鲜时间和提高保鲜质量。

3）、为了防止箱体运输过程中移动，满足不同场合的需要，所述箱体的底部设置有固定支撑装置。

附图说明

图1为本发明的结构示意图。

附图编号：箱体1、箱门把手2、箱壳3、箱壳3上的橡胶圈3-1、置物架4、置物架4下面的积水池4-1、支撑装置5、排水装置6、缓冲装置7。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施例对本发明作进一步地详细说明。

实施例1：

如图1所示，一种冷冻鳕鱼保鲜装置，包括箱体、设于箱体底部支撑装置、设于箱体顶侧的箱门及把手，所述箱体包括箱壳、出水口，所述内箱内沿竖直方向有横向设置的置物板，置物板与内箱的内壁连接。为了进一步减少箱体内的冷量流失于外界，从而提高箱体内的温度，导致冷冻鳕鱼的质量下降，所述箱壳、箱门均为保温隔热材料制成，置物板为金属材料制成。

为了避免置物板上的冷冻鳕鱼被融化的冰水浸泡，从而降低冷冻鳕鱼的品质，所述内箱的底部设有收集器架置物板上均匀布满流水孔。为了防止箱体运输过程中移动，满足不同场合的需要，所述箱体的底部设置有固定支撑装置。

设置包含箱壳、内箱的箱体，置物板与内箱内壁相连，内箱与箱壳形成的整体内腔，即可加入冰块也可通入冷气，操作简单且保鲜效果好。箱壳、箱门为保温隔热材料，置物板为金属材料，保证箱体内温度均匀，同时有效避免箱体内的冷气散失，延长保鲜时间和提高保鲜质量。

下面结合具体保鲜实验进行进一步阐述。