[发明专利]一种蚕丝丝素蛋白质凝胶的快速制备方法

权利要求书

1.一种蚕丝丝素蛋白质凝胶的快速制备方法，其特征在于，包括如下步骤：

(1)生蚕丝经过脱胶、溶解、透析、浓缩，制成浓度为1-10wt％的丝素蛋白水溶液；(2)在步骤(1)制备好的丝素溶液中加入pH调节试剂，搅拌，制备pH值为1～5的丝素溶液；

(3)将经过步骤(2)处理的丝素溶液置于弱电场条件下进行电解；

(4)在上述条件下，50-10分钟制得蚕丝丝素蛋白质凝胶。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所说的丝素蛋白质为桑蚕和野蚕蛋白质中的一种或几种。

3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所说的丝素蛋白质溶液浓度为1wt％～10wt％。

4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所说的pH调节试剂为磷酸、盐酸、硫酸、硝酸、甲酸中的一种或几种。

5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所说的丝素溶液的pH值为1-5。

6.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所说电场强度条件为直流稳压电源。

7.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所说直流稳压电源为12-36V。