[发明专利]一种适用于燃气灶的智能控制系统

说明书

本发明属于控制领域，具体公开一种适用于燃气灶的智能控制系统，包括电控燃气阀、温度传感器和控制装置。电控燃气阀被设置在燃气灶的燃烧器的进气管路中，用于调整燃气灶火力的大小。温度传感器和燃气灶装配，用于检测置放于燃气灶上锅具底部的温度。烹饪程式为由多个程式步构成的表格，程式步包括时间和温度的设定值。烹饪食物时，控制装置获取与被烹饪食物相对应的烹饪程式，烹饪过程中，控制装置基于利用插值法从烹饪程式中获取的温度的设定值及锅温度的测量值，操纵电控燃气阀，调整燃烧器火力的大小，使温度的测量值达到设定值，直至烹饪程式被执行完。在整个烹饪过程中，无需用户参与，智能控制系统操控燃气灶自动烹饪食材。

技术领域

本发明涉及一种灶具的控制系统，尤其涉及一种适用于燃气灶的智能控制系统，采用该控制系统的燃气灶适于自动煲汤、煮米饭、煮稀饭、烙饼等，属于燃气灶具领域。

背景技术

现有技术的燃气灶采用的控制技术，需要用户现场或远程实时地控制燃气灶的火力和火力的持续时间，以防止溢锅和糊锅，才能烹饪出可以食用的食物。需要用户具有一定的烹饪技术，并亲自操纵燃气灶，才能完成食物的烹饪。对于煲汤、煮米饭、煮稀饭、烙饼等烹饪，食材上锅点火后，不需要实时翻炒，只需要控制燃气灶的火力和火力持续的时间，有望实现自动烹饪食物。因而，亟需开发一种用于燃气灶的智能控制系统，该控制系统使得燃气灶可以自动调整火力，烹饪食物，烹饪其间无需用户参与，用户有无烹饪技能，均可以做出可口的食物。

发明内容

本发明的目的是针对现有技术中存在的问题，提供一种用于燃气灶的智能控制系统，该控制系统使得燃气灶基于烹饪需要，自动调整火力的大小，烹饪食物，在整个烹饪过程中，控制系统操纵燃气灶自动烹饪食材，用户无需参与。

本发明的技术方案提供一种适用于燃气灶的智能控制系统，其设计要点在于，所述控制系统包括：

温度传感器，适于检测置放于燃气灶上的锅具的温度；

电控燃气阀，被设置在内置于燃气灶的燃烧器的进气管路中，用于调整燃烧器的火力大小；

控制装置，包括请求单元、采集单元、取值单元、处理单元和执行单元；所述请求单元，适于获取与被烹饪食物相对应的烹饪程式，烹饪程式被配置有与时间相关联的锅温度的设定值；所述采集单元，适于基于温度传感器的检测信号获得锅温度的测量值；所述取值单元，适于基于所获取的烹饪程式，采用插值法计算得到对应的锅温度的设定值；所述处理单元，适于基于锅温度的测量值及锅温度的设定值进行运算处理生成调整燃气灶火力的控制信号；所述执行单元，适于基于所述控制信号操纵电控燃气阀改变阀开度，调整燃气灶火力的大小，使锅温度的测量值达到锅温度的设定值，直至烹饪程式被执行完，完成食物烹饪。

在应用实施中，本发明还有如下进一步优选的技术方案。

可选地，所述烹饪程式包括程式表；

所述程式表包括多个程式步，各个所述程式步包括对应的时间的设定值和温度的设定值。

可选地，所述烹饪程式还包括程式参数，所述程式参数包括温度偏移值的信息，所述温度偏移值适于对所述锅具的控温偏差进行修正；在每个控制周期，使锅温度的测量值达到从烹饪程式中获取的温度的设定值与温度偏移值的和值。

可选地，所述电控燃气阀包括旋塞阀和驱动电机，所述驱动电机和旋塞阀的阀杆轴连接，用于调整旋塞阀的阀开度。

可选地，所述电控燃气阀包括电控流量阀，所述电控流量阀至少包括第1电控流量阀和第2电控流量阀，所述第1电控流量阀被设置在燃烧器内环火的进气管路中，第2电控流量阀被设置在燃烧器外环火的进气管路中，适于对燃烧器内、外环火的火力分别进行控制；进一步地，所述电控流量阀为比例阀、伺服阀、比例伺服阀和质量流量控制器中的一种；或者，所述电控流量阀由依次连通的比例阀和质量流量计构成。