[发明专利]一种苹果醋在审
| 申请号： | 201710139015.X | 申请日： | 2017-03-09 |
| 公开（公告）号： | CN106929377A | 公开（公告）日： | 2017-07-07 |
| 发明（设计）人： | 顾美茹 | 申请（专利权）人： | 海门市茹丽农产品有限公司 |
| 主分类号： | C12J1/00 | 分类号： | C12J1/00 |
| 代理公司： | 南京正联知识产权代理有限公司32243 | 代理人： | 胡定华 |
| 地址： | 226100 *** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 苹果醋 | ||
【权利要求书】：
1.一种苹果醋，其特征在于：所述苹果醋的原料每剂配比为：苹果20-30份、蜂蜜6-12份、水5-10份、纯米醋8-14份、酵母菌1-4份。
2.根据权利要求1所述的一种苹果醋，其特征在于：所述苹果醋的制作方法为：
步骤1：将一半苹果洗干净，削皮切块，加入料理机并加水打碎成汁，待用，将另一半苹果洗干净并切块，待用；
步骤2：将苹果汁与苹果块都放入消毒后的罐子内，将蜂蜜、纯米醋、酵母菌祛痘放入罐子内，搅拌均匀后，将罐子密封；
步骤3：将处密封完的罐子放置于低温阴凉处，1-2个月后可食用。
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