[发明专利]一种控制嘌呤摄入及促进尿酸排泄的天然膳食

说明书

技术领域

本发明涉及功能性食品领域，尤其涉及一种控制嘌呤摄入及促进尿酸排泄的天然膳食。

背景技术

随着经济社会的发展，人们的生活水平不断提高，通过饮食补充外源性的营养素和生理活性物质，调节生理活动，防控慢性疾病的发生，提高生命质量已成为现代人的养生理念，此之谓“食补”，因此开发功能性食品具有广阔的市场前景。如今人们生活压力增大，工作劳累，容易出现早衰、腰膝酸软等问题，因此需要开发一种具有控制嘌呤摄入、促进尿酸排泄功效的食品。

100％纯雌性的东北雌性红萝卜中含有丰富的高密度活性酶，生食可有效的促进嘌呤的代谢。雌性红萝卜中还含有大量的钾、磷、钙、铁、维生素K、Vc等物质，这样就可以有效地提高血液质量、碱化血液并有利尿、溶石作用，对痛风患者十分有利。痛风是一种嘌呤代谢紊乱性疾病，在嘌呤的合成与分解过程中，需要有多种酶的参与，由于酶的缺失和先天性代谢异常，而导致了痛风的发生。雌性红萝卜中含有很多能促进代谢、帮助消化的甘酶、触酶、淀粉酶、糖化酶等有益成分，同时还含有葡萄糖、氧化酶腺素、失水戊糖、气化黏液素、组织氨基酸、胆碱等成分，能有效协助人体将摄入体内的营养物质分解代谢出体外。

发明内容

基于背景技术存在的技术问题，本发明提出了一种控制嘌呤摄入及促进尿酸排泄的天然膳食。

本发明提出的一种控制嘌呤摄入及促进尿酸排泄的天然膳食，包括以下重量份数的组分制成：薏米精粉5-8份、东北雌性大红萝卜10-15份、辣木叶3-5份、山药4-6份、枸杞5-8份、西芹籽5-7份、洋葱7-10份、葛根6-8份、当归7-10份、木瓜3-5份、冬瓜5-7份、百合6-9份、羟丙基甲基纤维素水溶液3-5份、蜂蜜8-15份。

优选地，还包括薏苡仁精粉8-12份。

优选地，还包括玉米须精粉7-10份。

优选地，还包括羟丙基甲基纤维素和聚乙二醇形成的水溶液。

一种控制嘌呤摄入及促进尿酸排泄的天然膳食的制备方法，包括以下步骤：

S1：将东北雌性大红萝卜、辣木叶、山药、枸杞、西芹籽、洋葱、葛根、当归、木瓜、冬瓜、百合粉碎，然后与薏米精粉、薏苡仁精粉、玉米须精粉混合均匀，过筛；

S2：加入羟丙基甲基纤维素水溶液和蜂蜜，制成软材，过筛，造粒，干燥，粉碎，过筛，整粒；

S3：加入硬脂酸镁，进行压片；

S4：用羟丙基甲基纤维素和聚乙二醇的水溶液对所得压片进行包衣，得到天然膳食精压片。

优选地，一种控制嘌呤摄入及促进尿酸排泄的天然膳食在功能的保健食品中的应用。

薏米：米仁入药有健脾、利尿、清热、镇咳之效。

薏苡仁：有利水渗透湿，健脾止泻，除痹，排脓，解毒散结的作用。

玉米须：有利尿消肿；清肝利胆的功效。

本发明中，1、100％纯雌性的东北雌性红萝卜中含有丰富的高密度活性酶，生食可有效的促进嘌呤的代谢，雌性红萝卜中含有很多能促进代谢、帮助消化的甘酶、触酶、淀粉酶、糖化酶等有益成分，同时还含有葡萄糖、氧化酶腺素、失水戊糖、气化黏液素、组织氨基酸、胆碱等成分，能有效协助人体将摄入体内的营养物质分解代谢出体外，有效的控制嘌呤的代谢以及控制嘌呤的摄入，促进尿酸排泄；

2、薏米、薏苡仁、玉米须都具有利尿的作用，再结合东北雌性红萝卜具有控制嘌呤的代谢的作用，本发明的天然膳食达到了利用植物雌性激素促进尿酸排泄的效果；

3、本发明的天然膳食配方合理，具有促进尿酸排泄等功能，另外通过辅料的合理配伍和配比，再加上其他中药成分，在仅加入少量甜味剂的情况下，使得天然膳食营养丰富、口感好。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明作进一步解说。

实施例1

一种控制嘌呤摄入及促进尿酸排泄的天然膳食，包括以下重量份数的组分制成：薏米精粉8份、薏苡仁精粉12份、玉米须精粉10份、东北雌性大红萝卜15份、辣木叶5份、山药6份、枸杞8份、西芹籽7份、洋葱10份、葛根8份、当归10份、木瓜5份、冬瓜7份、百合9份、羟丙基甲基纤维素水溶液5份、蜂蜜15份、羟丙基甲基纤维素和聚乙二醇形成的水溶液。

一种控制嘌呤摄入及促进尿酸排泄的天然膳食的制备方法，包括以下步骤：

S1：将东北雌性大红萝卜、辣木叶、山药、枸杞、西芹籽、洋葱、葛根、当归、木瓜、冬瓜、百合粉碎，然后与薏米精粉、薏苡仁精粉、玉米须精粉混合均匀，过筛；