[发明专利]低汤灶有效

专利信息
申请号: 201710132417.7 申请日: 2017-03-07
公开(公告)号: CN106949508B 公开(公告)日: 2019-08-30
发明(设计)人: 孙勇 申请(专利权)人: 北京晶都诚厨房设备有限责任公司
主分类号: F24C15/12 分类号: F24C15/12;F24C15/08
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 101300 *** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 低汤灶
【说明书】:

技术领域

发明涉及一种厨房用具,特别涉及一种低汤灶。

背景技术

低汤灶属中餐灶的一种,主要用于餐饮行业熬汤,火锅行业熬料,小吃店煮面食等,通常为平面灶。现有的低汤灶主体为灶台,灶台底部四角分别设置有灶脚,灶台的上方设置有灶头,灶台上还设有环形的支撑座,支撑座将灶头围住。在使用过程中,汤锅放置在支撑座上进行进行加热。而在低汤灶闲置时,通常会使用布料等遮挡,用以存放时灰尘对灶头的影响,同时在存放时,布料上有时会放置一些杂物,放置较为硬质的杂物时容易对灶头造成损伤,同时由于表面的凹凸不平,杂物不容易放置平稳。

发明内容

本发明的目的是提供一种低汤灶,在低汤灶闲置时,杂物放置较为稳定同时也不容易对灶头造成损伤。

本发明的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:一种低汤灶,包括灶台、灶台底部四角分别设置的灶脚以及灶台上方设置的灶头,灶台上方还设置有围绕在灶头周围的支撑座,灶台上设置有容置槽,容置槽内设置有充气展开后能够遮盖灶台上表面的充气垫,充气垫的一侧与容置槽的底部固接,相对的另一侧设置有卡接组件且通过卡接组件与灶台可拆卸固定连接。

通过采用上述技术方案,在低汤灶闲置时,将干瘪的充气垫从容置槽内取出覆盖至灶台的表面,然后对充气垫进行充气,鼓胀的充气垫对灶台的表面进行覆盖,然后使用卡接组件进行固定,之后可以在充气垫的上方放置杂物,充气垫上表面较为的平整,放置较为的稳定,同时充气垫具有一定的缓冲作用,使得杂物不容易对炉头产生损伤等。

较佳的,卡接组件包括与充气垫固定的定位板,定位板的两端均铰接有卡扣,灶台的侧壁上开设有卡扣卡接的卡槽。

通过采用上述技术方案,在充气垫放置在容置槽中时,定位板可以盖住充气垫,将容置槽的开口遮挡住,使得充气垫保存更加安全,不容易损坏。

较佳的,容置槽的开口处设置有倒角结构,定位板的边缘形成有与倒角结构相配合的倾斜面。

通过采用上述技术方案,定位板放置在容置槽中时,倒角结构对定位板进行支撑,使得定位板放置较为的平稳,不容易下陷。

较佳的,卡扣包括与定位板端部固接的连接件以及呈T字形的卡接件,卡接件与连接件铰接设置,在灶台的侧壁上设置有两组卡槽。

通过采用上述技术方案,在充气垫位于容置槽中时,卡扣和其中一组卡槽相卡接,而充气垫覆盖灶台时,卡扣和另一组卡槽相卡接,而T字形的卡接件,在卡接件横杆部分一端卡接入卡槽中时,相对的另一端位于卡槽外,可以在解除卡接时提供一个着力点,方便卡接件的取出,而在和另一组的开槽卡接时同样如此,卡接和解除卡接均较为的方便。

较佳的,灶台在设置容置槽相对应的一侧设置有定位槽,定位槽与定位板插接配合。

通过采用上述技术方案,在充气垫覆盖灶台时,定位槽对定位板有所限制,使得充气垫的侧方固定更加的稳定。

较佳的,容置槽沿着灶台的长度方向设置,容置槽和定位槽之间设置有引水槽,引水槽的一端与定位槽连通,定位槽的底部开设有排水孔。

通过采用上述技术方案,使得在灶台的表面有液体时,可以通过引水槽和定位槽收集引导,对液体集中排放,不容易随意洒落到地上。

较佳的,卡槽内壁上固接有垫片。

通过采用上述技术方案,在卡接件与卡槽卡接时较为的稳定。

较佳的,充气垫靠近灶台一侧向外凸出形成有与灶台表面相适配的凸起。

通过采用上述技术方案,使得充气垫不容易发生晃动,覆盖灶台较为稳定。

综上所述,本发明具有以下有益效果:在低汤灶闲置时,杂物放置较为稳定同时也不容易对灶头造成损伤,且充气垫覆盖较为的稳定。

附图说明

图1是低汤灶使用时的结构示意图;

图2是图1中A部放大图;

图3是低汤灶闲置时的结构示意图;

图4是图3中B部放大图;

图5是充气垫的结构示意图;

图6是图5中C部放大图。

图中,1、灶台;11、定位槽;111、排水孔;12、引水槽;13、容置槽;131、倒角结构;14、卡槽;141、垫片;2、灶头;3、支撑座;4、灶脚;5、定位板;51、倾斜面;6、卡扣;61、卡接件;611、横板;612、竖板;62、连接件;7、充气垫;71、凸起。

具体实施方式

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