[发明专利]一种陈皮鲜果茶饮及其制备方法

权利要求书

1.一种陈皮鲜果茶饮，其特征在于，所述陈皮鲜果茶饮包括鲜果、陈皮碎、茶水，所述鲜果：陈皮碎：茶水的用量比为25～6:15:300。

2.一种根据权利要求1所述的陈皮鲜果茶饮的制备方法，其特征在于，依次取鲜果、陈皮碎、茶水、糖、柠檬糖浆、冰块于杯中，混合搅拌即得。

3.根据权利要求2所述的陈皮鲜果茶饮的制备方法，其特征在于，所述鲜果：糖：柠檬糖浆的用量比为5～12：6～8：2～6。

4.根据权利要求2所述的一种陈皮鲜果茶饮的制备方法，其特征在于，所述鲜果为鲜果片和鲜果汁。

5.根据权利要求4所述的一种陈皮鲜果茶饮的制备方法，其特征在于，所述鲜果包括柠檬、甜橙、草莓或哈密瓜。

6.根据权利要求2所述的一种陈皮鲜果茶饮的制备方法，其特征在于，所述茶水由以下步骤制备而得：取煮沸后的热水于器皿中，搅拌，降温至85-92度，加入茶，搅拌均匀，加盖焗3-5分钟，得第一茶汤；开盖取出第一茶汤，过滤得第一茶汁和茶渣，将第一茶汁加入冰块上，即得第一茶水，备用；将茶渣返回原器皿中，加盖焗4分钟，得第二茶汤，过滤得第二茶汁和茶渣，将第二茶汁至第一茶水中，搅拌均匀，冷却即得茶水。

7.根据权利要求6所述的一种陈皮鲜果茶饮的制备方法，其特征在于，所述茶包括绿茶、红茶、柑普茶或白茶。

8.根据权利要求7所述的一种陈皮鲜果茶饮的制备方法，其特征在于，所述热水：所述茶的质量比为20～35:1。