[发明专利]火候可调的酒精火锅炉

说明书

技术领域

本发明涉及一种火候可调的酒精火锅炉。

背景技术

火锅，它是中国的美食，火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿，适于山川之气候，如今发展为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。火锅一般而言，是以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开，来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。

火锅炉在燃料使用从柴火到木炭，从电炉、酒精到瓦斯、电磁炉，以木炭的使用历史最久，也最有风味，但也是最污染空气的一种方式；电磁炉虽然最干净也最方便，但风味较差，瓦斯最好控制火候的大小，方便、好用，不过却也较危险。酒精火锅炉的燃料是酒精，有液体的，也有块状的。酒精火锅炉有传统木炭火锅有风味的优点，无传统木炭火锅烟气污染空气缺点，又无瓦斯火锅的危险，但酒精火锅炉不便于控制火候的大小，因此还需要完善和改进。

发明内容

本发明的任务是提供一种火候可调的酒精火锅炉。

本发明的任务是通过如下技术方案实现的：所述的火候可调的酒精火锅炉设有火锅架，火锅架由一个金属圆形围栏、三个孤形支架条构成，金属圆形围栏上下设有两条钢丝圈，两条钢丝之间设制作好的有美术图形的金属柵栏，金属柵栏与两条钢丝焊接成一体围成圆圈构成金属圆形围栏，金属圆形围栏下面的钢丝圈上焊接有三个孤形支架条，每个孤形支架条均为一根U形钢丝条，U形钢丝条下部为J形，U形钢丝条上端是焊接在金属圆形围栏下面的钢丝圈上，U形钢丝条中间设一夹卡片, 设夹卡片中间设有螺栓孔, 螺栓穿过夹卡片螺丝孔及连接板上部的对应螺丝孔通过螺母固定, 连接板侧视为L形, L形的底面上也设有螺栓孔,螺栓穿过L形的底面上螺栓孔与酒精火锅炉的底板上设的螺丝孔通过螺母将连接板固定在酒精火锅炉的底板上; 三个孤形支架条与酒精火锅炉的底板的连接关系相同；酒精火锅炉的底板的上面设有一长方形支杆, 长方形支杆外套装一方形齿条套, 方形齿条套的中心为空心, 以便套入长方形支杆, 方形齿条套可沿长方形支杆纵向来回移动，方形齿条套的上端设有置放酒精燃料的燃烧盆，盛酒精的小盘放在锅底燃烧加热的火锅下面，燃烧盆中间设有铆钉，铆钉与燃烧盆下的连接板固定在一起，燃烧盆下的连接板用螺丝紧固在方形齿条套的上端，方形齿条套的一侧面设一排齿牙, 齿牙与对面的齿轮转轴上的齿轮啮合，齿轮转轴套设在两个轴承盘上，轴承盘外设有轴承盘外包装体，轴承盘外包装体形状成问号形，即轴承盘外包装体的圆形体下面设有一段长杆，长杆下部穿过酒精火锅炉的底板，长杆的下部外设有外螺纹，通过螺母栓在长杆的下部外螺纹上而将轴承盘外包装体固定在酒精火锅炉的底板上，齿轮转轴的另一端头上设有旋钮。

与现有技术比较，本发明在酒精火锅炉置放酒精燃料的燃烧盆下设置了可调整置放酒精燃料的燃烧盆与锅底之间距离的装置，使用者可方便地旋转齿轮转轴的另一端头上旋钮，齿轮转轴的齿轮就通过方形齿条套的一侧面设一排齿牙使方形齿条套沿长方形支杆纵向移动，则设在方形齿条套的上端设有置放酒精燃料的燃烧盆也随之升降，则可达到酒精火锅炉在燃酒精火焰与锅底之间距离，从而便于控制火候大小，较长时间不用火时可将保温盖盖上燃烧盆，使它处于保温状态，本发明的火锅架有美术图形的金属柵栏及三个孤形支架条外视美观，设计上金属柵栏既能使燃烧盆酒精燃烧热量保持在金属柵栏内，又保持了一定的通气。

附图说明

为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本发明一种火候可调的酒精火锅炉结构前视示意图；

图2为一种火候可调的酒精火锅炉底部位结构后视示意图；

图3为一种火候可调的酒精火锅炉保温盖构造示意图；

图4为一种火候可调的酒精火锅炉处于保温状态示意图。

图中标记：

火锅架1，金属圆形围栏2，两条钢丝圈（3、4），金属柵栏5，孤形支架条（6、13、14），下部7，U形钢丝条上端8，夹卡片9，螺栓10，连接板（11、18），底板12，螺母15，螺丝17，燃烧盆19，支杆20, 齿条套21, 齿牙22, 轴承盘（23、24），齿轮26，旋钮27，齿轮转轴28，保温盖29，透气孔30，手柄31。

具体实施方式