[发明专利]一种清热解毒凉茶及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种凉茶，尤其涉及一种清热解毒凉茶及其制备方法。

背景技术

人们在酷暑、高温下劳作，或者长途跋涉、奔波、长久性剧烈运动，消耗了体内大量的营养水分，从而引起内脏功能失调，感到四肢倦怠、身热心烦、口干舌燥、咽喉肿痛、不欲饮食、小便赤浊、大便秘结等不适症状，长久下去，病情就会加重，影响身心健康，值得引起人们的重视。

目前市场上的饮料和凉茶种类众多，是人们解决以上各种不适症状的需求品，但饮料和凉茶的各种添加剂，各种色素一直备受到人们的反感和反对，人们很需要有一种即健康卫生，不添加任何调味剂、色素等自然生态制作而成的清热解毒凉茶。

发明内容

本发明的目的在于提供一种由车前草、蛇舌草、金银花通过简单制作方法而成、口感又好、健康又卫生、对身体排毒功能又好的清热解毒凉茶。

为实现上述目的，本发明提供一种清热解毒凉茶及其制备方法，其特征在于，由下述重量百分含量的原料配制而成：

车前草30%-40%，蛇舌草30-40%，金银花8%-15%，冰糖10-15%。

根据上述的一种清热解毒凉茶及其制备方法，由下述重量百分含量的原料配制而成：

车前草40%，蛇舌草40%，金银花10%，冰糖10%。

根据上述的一种清热解毒凉茶及其制备方法，所述清热解毒凉茶制备方法包括以下步骤：

A.将车前草、蛇舌草、金银花用清水清洗干净，去除杂物，去除根部，沥水；

B.把步骤A清洗完的车前草、蛇舌草、金银花放入煮锅内，加入8-10倍量的水，用大火煮沸后5分钟，关火，静置30分钟，得到溶液；

C.在B步骤得到的溶液里放入冰糖，然后进行搅拌，使冰糖充分溶解于溶液里，再静置30分钟；

D.将步骤C得到的溶液倒入过滤装置，得到凉茶溶液；

E.将步骤D的凉茶溶液进行真空灌装，及时封口，然后放置在紫外线灯光下杀菌5分钟，得到清热解毒凉茶成品。

根据上述的一种清热解毒凉茶及其制备方法，所述清热解毒凉茶制备方法包括以下步骤：

A.将车前草、蛇舌草、金银花用清水清洗干净，去除杂物，去除根部，沥水，在太阳光底下暴晒干至叶子和梗为暗黄色或暗绿色，得到原配料a；

B.把步骤A得到原配料a用清水清洗灰尘后，放入煮锅内，加入8-10倍量的水，用大火煮沸后5分钟，关火，静置30分钟，得到溶液；

C.在B步骤得到的溶液里放入冰糖，然后进行搅拌，使冰糖充分溶解于溶液里，再静置30分钟；

D.将步骤C得到的溶液倒入过滤装置，得到凉茶溶液；

E.将步骤D的凉茶溶液进行真空灌装，及时封口，然后放置在紫外线灯光下杀菌5分钟，得到清热解毒凉茶成品。

本发明的积极有益效果：

1、本发明的原料成份较少，配制简单，成本较底，本发明原料中的车前草属于车前草科植物车前及平车前的全株，味甘，性寒，具有利尿、清热、明目、祛痰的功效，主治小便不通、淋浊、带下、尿血、黄疸、水肿、热痢、泄泻、鼻衄、目赤肿痛、喉痹、咳嗽、皮肤溃疡等；

2、本发明的原料蛇舌草根细长，分枝，白花，茎略带方形或扁圆柱形，光滑无毛，从基部发出多分枝；它具有清热解毒，活血利尿，治扁桃体炎，咽喉炎，阑尾炎，肝炎，痢疾，尿路感染，小儿疳积；

3、本发明的原料金银花自古以来就以它的药用价值广泛而著名，金银花含有绿原酸、木犀草素苷等药理活性成分，对溶血性链球菌、金黄葡萄球菌等多种致病菌及上呼吸道感染致病病毒等有较强的抑制力，另外还可增强免疫力、抗早孕、护肝、抗肿瘤、消炎、解热、止血（凝血）、抑制肠道吸收胆固醇等，其功效主要是清热解毒，主治温病发热、热毒血痢、痈疽疔毒等；

4、本发明的原料制成的凉茶不仅能解渴，还具有清热解毒、消暑降温、利火通便，同时能够增强免疫力，预防疾病，增进健康。

具体实施方式

以下结合实施例进一步说明本发明，但并不限制本发明的内容。

实施例1

本实施例提供一种清热解毒凉茶及其制备方法，由下述重量百分含量的原料配制而成：

车前草30%-40%，蛇舌草30-40%，金银花8%-15%，冰糖10-15%。

根据上述的一种清热解毒凉茶及其制备方法，由下述重量百分含量的原料配制而成：

车前草40%，蛇舌草40%，金银花10%，冰糖10%。

本发明上述的一种清热解毒凉茶及其制备方法，所述清热解毒凉茶制备方法包括以下步骤：