[发明专利]一种磷酸用于生物素亚适量发酵生产谷氨酸的方法在审
| 申请号： | 201710116804.1 | 申请日： | 2017-03-01 |
| 公开（公告）号： | CN106906255A | 公开（公告）日： | 2017-06-30 |
| 发明（设计）人： | 佟毅;王兰刚;韩隽;李辉;王林;曹宝泉;王振;王胜 | 申请（专利权）人： | 中粮生化能源(龙江)有限公司 |
| 主分类号： | C12P13/14 | 分类号： | C12P13/14 |
| 代理公司： | 天津盛理知识产权代理有限公司12209 | 代理人： | 韩晓梅 |
| 地址： | 161100 黑龙*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 磷酸 用于 生物素 适量 发酵 生产 谷氨酸 方法 | ||
1.一种磷酸用于生物素亚适量发酵生产谷氨酸的方法，其特征在于：在发酵生产过程中，使用磷酸代替生物素亚适量发酵工艺中的磷酸盐制备发酵培养基，发酵生产谷氨酸。
2.根据权利要求1所述的磷酸用于生物素亚适量发酵生产谷氨酸的方法，其特征在于：磷酸代替生物素亚适量发酵工艺中的磷酸盐制备发酵培养基时，需利用碱性物质对发酵培养基进行中和，使发酵培养基的PH符合菌体生长要求。
3.根据权利要求2所述的磷酸用于生物素亚适量发酵生产谷氨酸的方法，其特征在于：以等摩尔当量的磷酸替代替发酵培养基中的磷酸盐，使用碱性物质对发酵培养基进行中和，使发酵培养基的PH符合菌体生长要求。
4.根据权利要求3所述的磷酸用于生物素亚适量发酵生产谷氨酸的方法，其特征在于：所述发酵培养基为：葡萄糖130～150g/L，玉米浆3.5～5g/L，糖蜜2.5～4g/L，MgSO4·7H2O 0.6～0.9g/L，MnSO4 0.0025～0.005g/L，VB1 0.001～0.0025g/L，KCl 2～3g/L，H3PO4 0.8～4g/L，用氢氧化钠中和磷酸使发酵培养基的pH为6.5～7.0。
5.根据权利要求3所述的磷酸用于生物素亚适量发酵生产谷氨酸的方法，其特征在于：所述发酵培养基为：葡萄糖130～150g/L，玉米浆3.5～5g/L，糖蜜2.5～4g/L，MgSO4·7H2O 0.6～0.9g/L，MnSO4 0.0025～0.005g/L，VB1 0.001～0.0025g/L，KCl 2～3g/L，H3PO4 0.8～4g/L，用碳酸钠中和磷酸使发酵培养基的pH为6.5～7.0。
6.根据权利要求3所述的磷酸用于生物素亚适量发酵生产谷氨酸的方法，其特征在于：所述发酵培养基为：葡萄糖130～150g/L，玉米浆3.5～5g/L，糖蜜2.5～4g/L，MgSO4·7H2O 0.6～0.9g/L，MnSO4 0.0025～0.005g/L，VB1 0.001～0.0025g/L，KCl 2～3g/L，H3PO4 0.8～4g/L，用氨水中和磷酸使发酵培养基的pH为6.5～7.0。
7.根据权利要求3所述的磷酸用于生物素亚适量发酵生产谷氨酸的方法，其特征在于：所述发酵培养基为：葡萄糖130～150g/L，玉米浆3.5～5g/L，糖蜜2.5～4g/L，MgSO4·7H2O 0.6～0.9g/L，MnSO4 0.0025～0.005g/L，VB1 0.001～0.0025g/L，KCl 2～3g/L，H3PO4 0.8～4g/L，用氢氧化钾中和磷酸使发酵培养基的pH为6.5～7.0。
8.根据权利要求1至7任一项所述的磷酸用于生物素亚适量发酵生产谷氨酸的方法，其特征在于：步骤如下：
⑴配料：按照配比，将各种原料称量好，溶解完全配制成发酵培养基；
⑵灭菌：将配好的发酵培养基灭菌，温度108～110℃，维持时间8～10分钟，灭菌好的发酵培养基在发酵罐内降温至33℃等待接种；
⑶将OD值为0.7～1.0的生物素缺陷型谷氨酸生产菌株的种子培养液按种子培养液：发酵培养基的体积比为0.05～0.2：1的比例接入发酵培养基中；发酵温度控制在32～40℃；补充氮源至pH为6.5～7.5，控制通气量为0.1～0.5vvm；发酵周期为32h，即得谷氨酸。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于中粮生化能源(龙江)有限公司，未经中粮生化能源(龙江)有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201710116804.1/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种适用于对热敏感的基片进行镀膜的镀膜装置
- 下一篇：蒸镀坩埚和蒸镀系统
