[发明专利]餐饮油烟净化系统在审

专利信息
申请号: 201710111880.3 申请日: 2017-02-28
公开(公告)号: CN106907750A 公开(公告)日: 2017-06-30
发明(设计)人: 付长亮;姜巧娟;王焕锋;张小梅;付若琨;贾留栓 申请(专利权)人: 中州大学
主分类号: F24C15/20 分类号: F24C15/20
代理公司: 郑州联科专利事务所(普通合伙)41104 代理人: 王聚才
地址: 450044 *** 国省代码: 河南;41
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摘要:
搜索关键词: 餐饮 油烟 净化系统
【说明书】:

技术领域

发明涉及空气净化装置,尤其涉及餐饮油烟净化系统。

背景技术

烧烤文化盛行于日本、韩国和中国。边烤边吃的饮食方式给许多食客带来了极大的乐趣。然而,烧烤油烟和气味给环境带来了极大的压力。随着环保要求的提高,路边烧烤由于污染严重受到了禁止。室内烧烤和餐饮油烟虽有可靠的排放系统,但经过处理能合格排放的不多。根据新的环保法和行业标准,饮食行业的油烟需要处理后才能排放。

目前的油烟净化系统多采用电除雾器、离心分离、过滤等技术,这些技术只针对油烟中大直径的液固粒子有一定的效果,根本不能起到脱除餐饮气味的目的,且小直径的液固粒子和油雾脱除较差,使用中易堵塞,清洗困难。

发明内容

本发明的目的在于提供一种去除油烟中油雾的装置。

为实现上述发明目的,本发明的具体技术方案为:餐饮油烟净化系统,包括储水池、“U”形风道和洗涤液喷淋系统,储水池内设有蛇形排烟管,蛇形排烟管的出口与“U”形风道左端开口连接,“U”形风道的左右两部分管道内均设有填料过滤层,“U”形风道左侧管道内沿其管壁设有螺旋形挡板,且螺旋形挡板位于填料过滤层上方,“U”形风道底部设有洗涤液出口,“U”形风道的右端开口处设有风机;洗涤液喷淋系统包括储液池和输液管,储液池位于洗涤液出口下方,输液管进口位于储液池底部,输液管出口位于“U”形风道左侧管道内,输液管出口连接有喷头,输液管上设有循环泵。

所述蛇形排烟管由导热材料制成。

所述储水池内设有温度计。

所述储水池上设有液位观察窗。

“U”形风道的左半部分内填料过滤层内的填充物为玻璃球或不锈钢铁丝网,“U”形风道的右半部分内填料过滤层内的填充物为活性炭或分子筛过滤吸附剂。

本发明结构简单,使用方便,节约能源,具有广阔的市场价值。

附图说明

图1为本发明结构示意图。

具体实施方式

如图1所示,餐饮油烟净化系统,包括储水池1、”U”形风道2和洗涤液喷淋系统,储水池1内设有蛇形排烟管3,蛇形排烟管3的出口与”U”形风道2左端开口连接,”U”形风道2的左右两部分管道内分别设有填料过滤层4和填料过滤层11,填料过滤层4为现有技术,填料过滤层4内的填充物为玻璃球或不锈钢铁丝网。”U”形风道2左侧管道内沿其管壁设有螺旋形挡板5,且螺旋形挡板5位于填料过滤层4上方,”U”形风道2底部设有洗涤液出口6,”U”形风道2的右端开口处设有风机7;洗涤液喷淋系统包括储液池8和输液管9,储液池8位于洗涤液出口6下方,输液管9进口位于储液池8底部,输液管9出口位于”U”形风道2左侧管道内,输液管9出口连接有喷头,输液管9上设有循环泵10。

储水池1内盛有水,在风机7的作用下,”U”形风道2和蛇形排烟管3内产生负压,油烟由蛇形排烟管3的上端入口进入,在蛇形排烟管3中与储水池1内的水发生热传递,储水池1内的水加热后可用于厨房用水,节约了资源,油烟中的油雾遇冷液化并随油烟一同进入”U”形风道2内,在螺旋形挡板5的作用下产生涡流,与输液管9喷出的洗涤剂充分混合,油烟中的油雾进一步液化并溶于洗涤剂中,油烟中的大小液固粒子也与洗涤剂混合,油烟和洗涤剂的混合物一同经过”U”形风道2左侧的填料过滤层4进行充分的冷凝和混合,也可以在螺旋形挡板5与填料过滤层4之间设置液体分布器,使洗涤液均匀的分布于填料过滤层4上,彻底去除油烟中的油雾和大小液固粒子,在”U”形风道2的底部靠洗涤剂的自重实现气液分离,经过过滤后的气体经过”U”形风道2右侧的填料过滤层11,填料过滤层11内的填充物为活性炭或分子筛过滤吸附剂,可吸附气体中的味道。

蛇形排烟管3由导热材料制成,提高了换热效率,

储水池1内设有温度计,便于观察储水池1内水的温度。储水池1上设有液位观察窗,便于观察储水池1内的水量。

以上实施例仅用以说明而非限制本发明的技术方案,尽管参照上述实施例对本发明进行了详细说明,本领域的普通技术人员应当理解:依然可以对本发明进行修改或者等同替换,而不脱离本发明的精神和范围的任何修改或局部替换,其均应涵盖在本发明的权利要求范围当中。

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