[发明专利]一种葛根矿泉水的制备方法在审
| 申请号： | 201710110587.5 | 申请日： | 2017-02-28 |
| 公开（公告）号： | CN106962723A | 公开（公告）日： | 2017-07-21 |
| 发明（设计）人： | 龚水平 | 申请（专利权）人： | 成都牧山九龙矿泉水有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L33/10;A23L33/105 |
| 代理公司： | 成都华风专利事务所(普通合伙)51223 | 代理人： | 杜朗宇 |
| 地址： | 610000 四川省成*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 葛根 矿泉水 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种葛根矿泉水的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：
（1）将新鲜葛根进行去皮、研磨，研磨成泥后加入乙醇溶液，在水浴中加热回流，其后将固、液进行分离，向得到的液体中加入食用级纳米二氧化硅，在水浴中加热搅拌1~2h后将固体颗粒滤出，将剩余的液体蒸干，其后使用去离子水反复洗涤蒸干后的粉末，最后将洗涤后的粉末烘干后与去离子水混合，得到葛根提取液；
（2）将矿泉水与所述葛根提取液混合，即得到所述葛根矿泉水。
2.根据权利要求1所述的葛根矿泉水的制备方法，其特征在于：所述葛根提取液与矿泉水的质量比为：0.05~0.3:1。
3.根据权利要求1所述的葛根矿泉水的制备方法，其特征在于：所述乙醇溶液中乙醇的含量为60~80wt%。
4.根据权利要求1所述的葛根矿泉水的制备方法，其特征在于：所述乙醇溶液的用量为每千克新鲜去皮的葛根使用10~15L。
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