[发明专利]挤压法制备酯化多孔淀粉的方法在审
| 申请号： | 201710108339.7 | 申请日： | 2017-02-27 |
| 公开（公告）号： | CN106832013A | 公开（公告）日： | 2017-06-13 |
| 发明（设计）人： | 姚卫蓉 | 申请（专利权）人： | 南京福科帝生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C08B31/04 | 分类号： | C08B31/04;B29C47/92 |
| 代理公司： | 南京利丰知识产权代理事务所(特殊普通合伙)32256 | 代理人： | 王锋,王茹 |
| 地址： | 210000 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 挤压 法制 酯化 多孔 淀粉 方法 | ||
1.一种挤压法制备酯化多孔淀粉的方法，其特征在于包括：将多孔淀粉与脂肪酸混合后，再以螺杆挤压机挤出，获得所述酯化多孔淀粉。
2.根据权利要求1所述挤压法制备酯化多孔淀粉的方法，其特征在于：所述螺杆挤压机的螺杆转速为73～126rpm，出口温度为100～150℃。
3.根据权利要求1所述挤压法制备酯化多孔淀粉的方法，其特征在于包括：将多孔淀粉过80目筛后，再与脂肪酸混合，并以螺杆挤压机挤出。
4.根据权利要求1所述挤压法制备酯化多孔淀粉的方法，其特征在于还包括：将多孔淀粉与脂肪酸混合后，再加入氢氧化钠形成混合物料，之后将所述混合物料以螺杆挤压机挤出。
5.根据权利要求1、2或3所述挤压法制备酯化多孔淀粉的方法，其特征在于：所述脂肪酸与多孔淀粉的质量比为2～8:100。
6.根据权利要求4所述挤压法制备酯化多孔淀粉的方法，其特征在于：所述混合物料中氢氧化钠的含量为淀粉干基质量的1～3％。
7.根据权利要求1所述挤压法制备酯化多孔淀粉的方法，其特征在于：所述脂肪酸包括硬脂酸或硬脂酸酰氯。
8.根据权利要求1所述挤压法制备酯化多孔淀粉的方法，其特征在于：所述多孔淀粉包括玉米多孔淀粉、大米多孔淀粉、木薯多孔淀粉。
9.根据权利要求1所述挤压法制备酯化多孔淀粉的方法，其特征在于：所述酯化多孔淀粉的酸度为1.92～10.5°T，酯化度为8.23×106～9.56×107峰面积/g。
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