[发明专利]一种适用于寒冷环境下的密封发面装置在审

专利信息
申请号: 201710105801.8 申请日: 2017-02-24
公开(公告)号: CN106889134A 公开(公告)日: 2017-06-27
发明(设计)人: 李怀才;邵瑞;延安;高佳楠;李秀芳 申请(专利权)人: 李怀才
主分类号: A21C13/00 分类号: A21C13/00
代理公司: 西安通大专利代理有限责任公司61200 代理人: 徐文权
地址: 719000 陕西*** 国省代码: 陕西;61
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摘要:
搜索关键词: 一种 适用于 寒冷 环境 密封 发面 装置
【说明书】:

技术领域

发明属于生活用品技术领域,涉及一种适用于寒冷环境下的密封发面装置。

背景技术

日常生活中,面的发酵方式一般有两种:即使用干酵母粉发酵和老面发酵。在传统的发酵面的技术中,一般是在和好的面中加入老面或者干酵母粉,然后将其放置在温室中进行发酵。天气寒冷时,无论使用哪种发酵方式,发面时间一般都比较长。

要提高发面的质量并且缩短发面的时间,需要保证发面处于密封且温暖的环境中,但是冬天北方天气比较寒冷,室内温度较低,很难提供合适的发面环境,即使是在有暖气的地区,室内温度一般也不会超过20℃;因此需要提供一种能够在寒冷环境中能够缩短发面时间,同时提高发面质量的装置。

发明内容

本发明的目的在于提供一种适用于寒冷环境下的密封发面装置,能够在寒冷的环境下提供一个密封、且温度适中的环境,提高了发面的质量,同时缩短了发面所需的时间。

本发明的目的是通过以下技术方案来解决的:

这种适用于寒冷环境下的密封发面装置,包括密封盒体,密封盒体内设置有发热元件,发热元件与调温器连接;调温器包括与电源连接的可调多档开关。

更进一步的,本发明的特点还在于:

其中发热元件设置在密封盒体的底部。

其中密封盒体的上部设置有弹性上盖。

其中可调多档开关与220V电源连接,可调多档开关具有关断、高温档和低温档。

其中可调多档开关连通低温档时,可调多档开关通过一个半波整流二极管与发热元件连接。

其中可调多档开关连通高温档时,可调多档开关与发热元件连接。

其中调温器还包括有用于指示电源的发光二极管和电流分流的电阻。

其中密封盒体的外部设置有保温层。

本发明的有益效果是:密封盒体能够使其内部的环境易于控制,同时使用发热元件进行升温或保持温度,该装置能够在寒冷环境下提高发面的质量,同时缩短了发面所需的时间。

更进一步的,在发面的过程中,弹性上盖能够适应发面的膨胀,使密封环境不会因为发面膨胀而破坏密封盒体的密封性。

更进一步的,可调多档开关具有高温档、低温档和关断三个控制开关,并且通过指示电源的发光二极管来区分不同的档位。

更进一步的,密封盒体外部设置的保温层,能够保持密封盒体的温度,使热量不外流,提高了装置的电热利用率,减少了热损耗。

附图说明

图1为本发明的结构示意图;

图2为本发明中调温器的电路示意图。

其中:1为发热元件;2为接线盒;3为调温器;4为密封盒体;5为弹性上盖。

具体实施方式

下面结合附图对本发明做进一步详细描述:

本发明提供了一种适用于寒冷环境下的密封发面装置,如图1所示,包括密封盒体4,密封盒体4为圆柱型的密封结构,密封盒体4内设置有发热元件1,发热元件1为电热丝装置,发热元件1设置在密封盒体4的底部;密封盒体4的外部设置有保温层;发热元件1通过接线盒2与调温器3连接;如图2所示,调温器3包括可调多档开关,可调多档开关具有高温档、低温档和断开3个不同的控制开关;可调多档开关与电源连接,其中可调多档开关连通高温档时,可调多档开关直接与发热元件1连接,高温档时发热元件1的功率为55W;可调多档开关连通低温档时,可调多档开关通过一个半波整流二极管与发热元件1连接,半波整流二极管为IN4007二极管,低温档时发热元件1的功率为28W。调温器3内还设置有两个发光二极管和一个电阻,发光二极管用于指示电源的接通,电阻用于分流。

其中密封盒体4的上盖为弹性上盖5,弹性上盖5具有一定的伸缩度,在密封盒体4内部的发面膨胀之后能够将弹性上盖5向上顶起,同时保证密封盒体4内处于密封状态。

本发明的使用方法是,将和好的面团放置在密封盒体4内,然后将弹性上盖5盖紧,将调温器3连接电源,然后将调温器3调至高温档,高温档加热60分钟,然后调至低温档,低温档持续加热2-3小时即可。使用本装置还可以用于米酒等的发酵。

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