[发明专利]一种虫子鸡的生态循环养殖方法

说明书

【技术领域】

本发明涉及鸡的养殖技术领域，具体涉及一种虫子鸡的生态循环养殖方法。

【背景技术】

虫子鸡是指以食用五谷虫为主的鸡，虫子鸡中的“虫子”是一种泛指，不仅包括蝇蛆、黄粉虫、蚂蚱等，有些“虫子鸡”所喂饲的饲料还包括蚯蚓(环节动物)等其他动物。由于虫子鸡所食用的饲料不含任何药物和激素，故鸡肉细嫩、脂肪少、味道鲜美，含有人体所需的多种氨基酸、蛋白质，多种维生素、矿物质，不饱和脂肪酸等营养成分。虫子鸡终生以高蛋白五谷虫为主食，富集了多种昆虫的“能量”，成为昆虫蛋白转化最理想的载体，它所含的Ve高于市售鸡的8-10倍。虫子鸡所产的蛋，具有壳厚、蛋清稠、蛋黄色深，其钙、铁、锌含量远远超过市售蛋的含量。

虫子鸡虽然营养价值高，在市场上较受欢迎，但是目前对虫子鸡饲养的研究还不够深入，致使其养殖技术、饲料配方和销售技巧等环节都存在各种问题，养殖过程中成本过高，因此需要寻找新的虫子鸡养殖途径，降低虫子鸡养殖成本，提高养殖户的经济效益。

【发明内容】

本发明的发明目的在于：针对上述存在的问题，提供一种虫子鸡的生态循环养殖方法，该方法通过种植姬菇，利用废菌包养蝇蛆，蝇蛆用于喂养虫子鸡，虫子鸡排泄的粪便又回收利用用来种植姬菇，通过这一生态循环链，降低虫子鸡的养殖成本，提高养殖户的经济效益。

为了实现上述目的，本发明采用的技术方案如下：

一种虫子鸡的生态循环养殖方法，主要是在种植姬菇并收获后，用剩余的废菌包发酵生蝇蛆，将蝇蛆幼虫制成虫干与配方饲料按照一定比例混合喂养虫子鸡，鸡粪发酵后添加到姬菇的菌包中用于种植姬菇，具体步骤如下：

(1)种植姬菇：将发酵鸡粪与其他菌包原料充分搅拌，制成混合物料，将混合物料放入菌包内；对菌包灭菌后，接种姬菇菌种，按常规方法进行管理，成熟后收获姬菇；

(2)废菌包发酵生蝇蛆：取收获姬菇后剩余的废菌包中的废菌渣，将废菌渣、酒糟、新鲜猪血和水按照5-8:2：1：2的比例混匀，然后放入养蝇蛆的容器中，在自然条件下发酵生蝇蛆，定期将蝇蛆幼虫取出用沸水烫死，然后晒干制成蝇蛆干虫；

(3)虫子鸡的喂养：对于1-42日龄的小鸡，按重量百分数计，将玉米粉56-65％、豆粕20-30％、蝇蛆干虫5-8％、碎青菜3-6％、预混料1.5-2％、中药粉1-2％按比例混合后用于喂养小鸡；对于43日龄以上的大鸡，按按重量百分数计，将玉米碎粒50-55％、豆粕15-18％、蝇蛆干虫15-20％、碎青菜8-12％、预混料1-2％、中药粉1-2％按比例混合后用于喂养大鸡；

所述中药粉按重量份是由鱼腥草30-50份、竹叶15-22份、百香果叶20-30份、白菖12-18份、刘寄奴12-18份、人字草8-15份分别烘干后，磨成粉状，然后混匀制成；

(4)鸡粪发酵：定期将虫子鸡的鸡粪收集起来，添加鸡粪发酵剂发酵后，用于制作姬菇菌包。

本发明中，优选地，步骤(1)中所述菌包中的其他菌包原料主要是由以下重量份的组分制成的：向日葵花盘30-40份，蚕沙20-30份，榛仁粕10-15份，构树木屑8-15份，EM菌液0.1-0.2份，磷酸氢钙0.5-0.7份，蔗糖0.8-1.0份，石膏0.8-1.0份。

本发明中，优选地，所述菌包中的其他菌包原料是经过如下方法处理后得到：按重量份称取向日葵花盘、蚕沙、榛仁粕、构树木屑、EM菌液、磷酸氢钙、蔗糖、石膏；将向日葵花盘打碎成1-5mm的碎块，与蚕沙、榛仁粕、构树木屑混合得混合料，加水至混合料含水量为55-65％，并调节混合料的pH值为7-8，然后加入EM菌液，混匀后堆料发酵3-5天，最后拌入磷酸氢钙、蔗糖、石膏即可。

本发明中，优选地，所述菌包中发酵鸡粪的添加量占菌包混合原料的10％-15％。

本发明中，优选地，所述对菌包灭菌的具体方法为将菌包放入灭菌锅中进行灭菌，灭菌锅内的温度到达121℃后保持2-3小时。

本发明中，优选地，所述步骤(4)中鸡粪发酵的具体做法为：定期将虫子鸡的鸡粪收集起来，加水调节鸡粪含水率为50-60％，添加市售的金宝贝发酵剂进行堆肥发酵，金宝贝发酵剂的添加量为加水后鸡粪重量的0.10-0.15％，发酵过程中勤翻堆保持堆温在70℃以下，发酵18-22天即得发酵鸡粪。

本发明中，优选地，所述预混料为赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸、胆碱等重量混合制得。

综上所述，由于采用了上述技术方案，本发明的有益效果是：