[发明专利]一种苹果园立体生态养鸡方法

说明书

技术领域

本发明属于林草禽养殖技术领域，具体是一种苹果园立体生态养鸡方法。

背景技术

随着经济的不断发展，人们对肉食品质量安全越来越关注，而且要求也越来越严格。现代集约化饲养条件鸡肉和鸡蛋的品质已经不能满足广大消费者追求健康物质的需求，而有时为了改善集约化养鸡的产品品质，养殖户就采用添加化学添加剂等物质，越来越引起消费和的恐慌和顾虑，因此对优质、安全、无污染、无药物残留的畜禽产品需求日益增强。

目前，林下养鸡生产的鸡肉具有绿色、无公害、品质好、风味佳等特点，符合现代人绿色饮食的标准，林下养鸡模式是将传统方法与现代技术有机结合，其利用林地、果园等进行规模养鸡，让鸡只自由觅食林下昆虫、野草，饮山泉露水，补喂五谷杂粮，严格限制违禁药品和饲料添加剂的使用，以提高蛋肉风味和品质为目的，生产出符合绿色食品标准的一项生产技术，非常适合我国人多地少的国情，既可开发利用荒山等资源，保护生态平衡，又可利用农村闲置劳动力，增加农民入，具有较高的推广价值，广阔的发展前景和良好的经济、生态和社会效益，因此，林下养鸡逐步成为现代家禽养殖的新的发展方向。

苹果树属于蔷薇科，落叶乔木，叶椭圆形，有锯齿。其果实球形，味甜，口感爽脆，且富含丰富的营养，是四大水果之冠。苹果园内的苹果树种植地，由于苹果树行间距和株间距的要求，使得大面积的树间空土地闲置，浪费了土地资源，因此，将种植业和养殖业互相充分有机结合，使得资源得到优化配置，实现了双赢。

专利申请号为201510150793X公开了“一种利用米枣园生态养鸡的方法”该发明利用枣园空地实现鸡的生态养殖，促进了养殖业和种植业的可持续发展，但是林地养鸡的环境是开放性的，一方面易受老鼠等其他野禽的侵害，传统解决办法就是投放灭鼠药等，但是容易被鸡误吃，致使鸡意外伤害率增加，另一方面，对于疾病防疫依然采用传统的化学防控方法，虽然限制使用量，但是还未从根本上实现真正的绿色生态养殖。

发明内容

本发明的目的在于针对现有技术存在的不足或缺陷，提供一种苹果园立体生态养鸡方法。

为了实现本发明的目的，本发明通过以下技术方案实现：

一种苹果园立体生态养鸡方法，具体包括以下步骤：

①果树林间设计及鸡苗选择：深翻苹果树间的空地，将细砂石与表土按照重量比1:1进行回填，然后将玉米须根浸泡液、黄连须根浸提液和木醋液按照2:3:1混合，制成浸泡液，取芫荽种子，按照重量比3:2比例进行混合，放入25-30℃浸泡液中，浸泡3-5小时，取出沥干水分，3月上旬，将处理后的芫荽种子和玲珑草种子以及大理石粉末按照重量比3:2:3的比例混合，进行撒播，待芫荽和玲珑草长至10-15cm时，对芫荽进行间苗，按照芫荽和玲珑草数量比1:1进行留苗，间出的幼苗浅埋于果园中，选择20-30日龄、体重范围在600g-800g的体型健壮鸡苗进行放养，公鸡和母鸡的放养数量比例为2:3，每亩放养鸡苗数为40-50只，每天早晚各放养一小时，其余时间关入鸡舍内休息；

②苹果树疏花期的饲养管理：苹果树开花至疏花前，停止放养，进行舍饲营养强化，每天下午4点至5点，饲喂一次黄粉虫，饲喂量为每只鸡2-3条；按重量份数，将10-20份百蕊草、15-28份侧柏叶、12-36份黄栌枝叶分别加入各自重量1倍的水榨汁，过滤，合并滤液，然后加入滤液重量2倍的水在50-60℃环境中煎煮10-15min,制成饮用水，离苹果树30-40cm处，挖浅坑，坑深10cm,坑底埋入5cm的一层细沙，然后再将饮用水将坑填满，供鸡自由饮用；将疏花的花朵和滤渣晾干，混合后粉碎过80目筛均匀撒在果园中，按照公鸡和母鸡数量比例为1:2开始进行放养，每天早上10点到11点，下午4点到5点，让鸡在果园内充分运动，每亩放养数为30-40只，其余时间关入鸡舍内休息。

与传统林下养鸡方法相比，本发明的有益效果在于：

1、本发明的苹果园立体生态养鸡方法利用苹果树之间的空地养殖鸡实现了资源的优化配置，将鸡粪作为苹果树的肥料，节约资源，而且通过鸡在苹果树下啄食，疏松了果园中的种植土壤。

2、在饲养管理方面，让鸡自由在苹果树下自由觅食，不仅将苹果树掉落的苹果花，废弃资源重新得到利用，为鸡补充多种营养元素，提升了鸡肉的口感，同时使蛋鸡的产蛋周期延长，产蛋时间提前，产蛋量显著提高，而且通过在果树间挖坑灌入中草药水，不仅给鸡提供了充足的水源，鸡饮用后提高了免疫力，降低了死亡率，而且将剩余水渗透进入土壤，使的土壤进行修复，降低了土壤中的有害菌，增加了土壤中的有益菌。