[发明专利]一种豆腐菜挥发油的提取纯化和检测方法及其应用

说明书

本发明公开了一种豆腐菜挥发油的提取纯化和检测方法及其应用。本发明首次采用水蒸气蒸馏和有机萃取技术提取纯化得到豆腐菜挥发油，提取纯化方法工艺简单，成本低，制备工艺中的蒸馏水和有机溶剂能够重复利用，经本发明制备工艺获得的挥发油含水率低，同时经试验验证具有良好的抗氧化、抑菌和抗癌活性，对金黄色葡萄球菌、枯草杆菌、大肠杆菌和绿脓杆菌均有良好的抑菌作用，对HepG2(人肝癌细胞)和MCF‑7(人乳腺癌细胞)具有良好的抗癌抑癌效果，适合工业化生产应用。

技术领域

本发明属于医药产品研究开发技术领域，具体涉及一种豆腐菜挥发油的提取纯化和检测方法及其应用。

背景技术

豆腐菜(Premna microphylla Turcz)，属于马鞭草科、豆腐柴属植物，别名有臭黄荆、豆腐木、豆腐柴、豆腐叶、观音柴和凉粉柴，根、茎和叶入药，能清热解毒，消肿止血。主治毒蛇咬伤，无名肿毒，创伤出血等。其在我国分布广泛，主要分布于长江流域以南地区包括华东、中南、华南以至四川、贵州等地，适生于海拔1000m以下的山坡、林缘、疏林下、溪沟两侧的灌丛中及道路旁。

在现有研究报道中指出，豆腐菜叶和嫩枝中含有大量的果胶、蛋白质和维生素，而且其总糖和还原糖含量也较高，化学成分研究证明，豆腐菜主要含有黄酮及其苷类，有机酸，三萜类，蛋白质，氨基酸等成分，营养丰富。

挥发油(volatile oils)又称精油(essential oils)，是一类在常温下能挥发的、可随水蒸汽蒸馏的、与水不相混的油状液体的总称。大多数挥发油具有芳香气味。挥发油是一类重要的活性成分，临床上除直接应用主要含挥发油的生药外，还可应用从中精制的挥发油，如桉叶油、薄荷油等。挥发油具有发散解表、芳香开窍、理气止痛、祛风除湿、活血化瘀、祛寒温里、清热解毒、解暑祛秽、杀虫抗菌等作用，如薄荷油用驱风健胃，当归油镇痛，柴胡油退热，土荆芥油驱肠虫等，此外挥发油还广泛应用于香料、食品与化妆品等的生产。

因此为进一步拓展豆腐菜应用领域，有必要对豆腐菜挥发油进行研究。然而现有技术中尚未有关于豆腐菜挥发油的报道。

发明内容

针对上述现有技术，本发明提供一种豆腐菜挥发油的分离提取方法及豆腐菜挥发油的应用，所述提取纯化方法工艺简单，成本低，获得的挥发油含水率低，具有良好的抗氧化、抑菌和抗癌活性。

为实现上述目的，本发明采用下述技术方案：

一种豆腐菜挥发油的提取纯化方法，包括以下步骤：

(1)取新鲜豆腐菜洗净晾干后粉粹至粒径为50-100目，加入蒸馏水后搅拌进行水蒸汽蒸馏，得含挥发油水系；

(2)向含挥发油水系中加入有机溶剂进行萃取，弃去分出的水层，向含挥发油的有机溶剂中加入脱水干燥剂脱水，过滤回收有机溶剂即得到干燥纯净的挥发油。

进一步的，所述洗净晾干后的豆腐菜与蒸馏水的质量比为1：1～3，进一步优选为1:2；所述豆腐菜粉粹粒径优选为60目；发明人在实验研究中发现，粉粹颗粒较大，会使水蒸汽从原料间隙流出，从而使得提取率降低，且浪费资源；而粉粹粒径过小，则使得水蒸汽无法均匀透过原料，导致蒸汽从冲开的原料中逸出，同样导致提取率不高；

进一步的，所述水蒸汽蒸馏提取时间为5-6h；适宜的提取时间能够保证尽可能由豆腐菜中提取出挥发油组分，同时也避免提取时间过长造成的资源浪费；

进一步的，所述有机溶剂选自乙酸乙酯、丙烯酸乙酯、甲苯、乙醚、氯仿中的一种或几种，优选为乙醚；申请人发现，乙醚对豆腐菜挥发油组分萃取效果最佳，相较于其他的有机溶剂具有更好的提取率；

进一步的，所述脱水干燥剂选自无水硫酸钠或无水硫酸钙，优选为无水硫酸钠；

所述豆腐菜挥发油的提取纯化方法，最优工艺为：