[发明专利]利用微生物体系发酵提取崖柏精油的方法

说明书

本发明公开一种利用微生物体系发酵提取崖柏精油的方法，属生物提取领域。本方法是将崖柏原料粉碎成木屑后，加水调节木屑含水量，加入霉菌孢子粉，再加入蔗糖和酵母提取物，混合均匀后，间歇通气搅拌发酵；最后将发酵过的崖柏原料进行水蒸汽蒸馏提取精油，收油即得崖柏精油。本发明工艺简单，利用特定霉菌分解纤维和木质结构的特点，控制有效微生物的分解作用，从而有效提高了崖柏精油的提取率，使得崖柏精油的得率达到10％～15％，远高于常见提取方法1％～4％的得率，且精油中主要功能成分α‑柏木脑的含量比常规水蒸汽蒸馏法高出近100％。该方法操作性强，可规模化生产，提高了崖柏精油产量，适用于各种来源和部位的崖柏原料精油提取。

技术领域

本发明属生物提取领域，涉及一种崖柏精油的提取方法，具体涉及一种利用微生物体系发酵提取崖柏精油的方法。

背景技术

侧柏(Platycladus orientalis(L.)Franco)属于绿乔木，柏科植物，别名扁柏、片柏等，是我国的特产。侧柏寿命很长，常有百年和数百年以上的古树。《本草纲目》将柏定义为“香木类上品”，《史记》更将柏定为“百木之长”。而长在岩石或悬崖上的侧柏，俗称崖柏。因崖柏多生长于营养贫瘠、环境恶劣地域，根系蜿蜒于岩石之中，故其木质密度高、油性大。崖柏在我国主要分布在太行山脉、秦岭山脉、大巴山脉等。提炼的崖柏精油因其香气古朴典雅，易令人精神松弛愉悦，故常用于高档香水、护肤品及熏香等重要原料。此外，崖柏精油还具有排毒解毒、宁神舒筋、镇痛抗菌等作用。据研究，其精油主要成分柏木脑(雪松醇)有活化作用，可作为血小板的活化因子(PAF)受体的拮抗剂，在炎症反应、人类的呼吸系统、心血管疾病等中发挥重要作用；其次，柏木脑还有镇静、解痉挛活性和调节心血管系统的作用。最新研究还发现，柏木脑(雪松醇)还有抗肿瘤活性抗癌的作用。崖柏精油的提取方法较为常见，多为水蒸汽蒸馏法、超临界萃取法、亚临界萃取法、溶剂法、微波辅助提取法等。一般崖柏精油的得率为1％～4％，加之崖柏资源的稀缺，崖柏精油的价值昂贵。因此，崖柏精油得率的高低直接影响经济效益。

发明专利CN 104789362 A公开了一种利用原料直接加水和葡萄糖，在自然状态下，5～20℃低温发酵1～7天后，中温15～35℃发酵1～7天，发酵提取烟用布枯叶精油。发明专利CN 105199853 A公开了一种利用窖藏自然发酵技术提取生姜精油。发明专利CN102550544 A公开了一种利用自然发酵技术提取干骆驼刺碱性精油。该类技术采用自然染菌、自然发酵的方式，借以提高精油得率，但忽略了崖柏本身对一般微生物具有较强的抑制作用。即使进行了自然发酵过程，但微生物作用方式、作用程度等不明确，导致生产批次质量差异巨大，存在高概率失败而损失昂贵原料的风险。发明专利CN 103789092A公开了一种利用淀粉酶、蛋白酶和葡萄糖酶高温酶解燕麦麸皮提取精油的方法。发明专利CN103320232 A公开了一种利用混合酶制剂(α-淀粉酶、蛋白酶和纤维素酶)提取沉香精油的方法。发明专利CN 102776072 A采用酶制剂和自然发酵技术相结合的方法提取玫瑰精油。这类方法主要采用酶制剂有针对性的、快速酶解破坏对象木质结构，从而提高精油得率。但却忽略了酶制剂作用条件苛刻的缺点。并且酶制剂具有水溶液中稳定性差、衰减速率高、作用时间短等缺点。

发明内容

为了克服现有技术中各种精油提取方法的缺点与不足，本发明的目的在于提供一种利用微生物体系发酵提取崖柏精油的方法。

本发明利用霉菌分解纤维素、木质素的特点，选取不易被崖柏精油抑制且高产纤维素酶的微生物，如绿色木霉、康宁木霉等霉菌，采用现代固体发酵技术，有效地分解崖柏的纤维与木质结构，从而在节省成本的基础上，大大提高了崖柏精油的得率。该方法适用于各种来源、各种部位的崖柏精油提取。

本发明的目的通过下述技术方案实现：