[发明专利]一种槟榔花茶的制备方法及其制得的槟榔花茶在审
| 申请号： | 201710076349.7 | 申请日： | 2017-02-13 |
| 公开（公告）号： | CN106857985A | 公开（公告）日： | 2017-06-20 |
| 发明（设计）人： | 黄丽云;贾效成;周焕起;刘立云 | 申请（专利权）人： | 中国热带农业科学院椰子研究所 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙)11350 | 代理人： | 赵蕊红 |
| 地址： | 571339 *** | 国省代码： | 海南;46 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 槟榔 花茶 制备 方法 及其 | ||
1.一种槟榔花茶的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
S1、摘取新鲜槟榔雄花；
S2、采用葡萄糖溶液喷洒槟榔花，晾晒至干；
S3、将槟榔花薄层平铺在筛网中平放在盛有干燥剂的盘上；
S4、放入真空干燥箱进行干燥；
S5、关闭温度控制器和真空泵，冷却后即获得干燥好的槟榔花茶。
2.根据权利要求1所述槟榔花茶的制备方法，其特征在于，所述步骤S1中，选择雄花开放度约10‐20％的花苞进行采集，去除花序枝，收集脱粒后的槟榔雄花。
3.根据权利要求1所述槟榔花茶的制备方法，其特征在于，所述步骤S2中，葡萄糖溶液的质量浓度为0.1～0.25％。
4.根据权利要求3所述槟榔花茶的制备方法，其特征在于，所述步骤S2中，葡萄糖溶液的质量浓度为0.1～0.15％。
5.根据权利要求1所述槟榔花茶的制备方法，其特征在于，所述步骤S3中，所述干燥剂为变色硅胶干燥剂。
6.根据权利要求1所述槟榔花茶的制备方法，其特征在于，所述步骤S4中，保持真空度≤‐0.1MPa，温度40～60℃的条件下干燥20～24小时。
7.根据权利要求6所述槟榔花茶的制备方法，其特征在于，所述步骤S4中，保持真空度为‐0.1MPa，温度40℃的条件下干燥22小时。
8.根据权利要求1所述槟榔花茶的制备方法，其特征在于，所述步骤S5中，关闭温度控制器和真空泵，待其自然冷却，当箱内温度降至室温时，逐渐放气至环境大气压一致时，打开箱体，即获得干燥好的槟榔花茶。
9.根据权利要求1所述槟榔花茶的制备方法，其特征在于，所述步骤S5中，干燥好的槟榔花茶，放入密闭的干燥器内保存。
10.一种槟榔花茶，其特征在于，采用权利要求1～8任一项所述的制备方法制得。
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