[发明专利]控制食物处理步骤的系统和方法有效

专利信息
申请号: 201710070896.4 申请日: 2017-02-09
公开(公告)号: CN107045301B 公开(公告)日: 2019-08-16
发明(设计)人: M.科宁斯;M.J.雷森德;G.哈克特;J.甘斯;S.希尔格斯 申请(专利权)人: 德国福维克控股公司
主分类号: G05B19/042 分类号: G05B19/042;G05D23/19
代理公司: 北京市柳沈律师事务所 11105 代理人: 邵亚丽
地址: 德国伍*** 国省代码: 德国;DE
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摘要:
搜索关键词: 控制 食物 处理 步骤 系统 方法
【权利要求书】:

1.一种控制系统(100),用于控制为了准备食物产品而由多功能烹饪装置(200)和由一个或多个远程厨房用具(301,302)执行的食物处理步骤,该控制系统(100)包括:

食谱程序接口(120),被配置为在数据存储设备(400)上访问用于准备所述食物产品的食谱程序,其中所述食谱程序被配置为由所述烹饪装置(200)执行并且使得由所述烹饪装置执行的食物处理步骤与由所述一个或多个远程厨房用具(301,302)执行的食物处理步骤同步;

验证组件(130),被配置为检查是否在用具注册表(160)中向所述烹饪装置(200)注册了所述一个或多个远程厨房用具,并且还被配置为检查注册的远程厨房用具的技术规格(150-1)是否遵从相应食谱程序指令中的控制参数;

食谱程序调整组件(140),被配置为如果至少一个远程厨房用具(301)的特定技术规格不遵从至少一个特定食谱程序指令中的至少一个特定控制参数,则调整所述食谱程序,其中受所述特定控制参数影响的食谱指令被根据所述至少一个远程厨房用具(301)的特定技术规格来加以调整以在经调整的食谱程序的执行期间保持所述烹饪装置(200)与所述一个或多个远程厨房用具(301,302)的同步。

2.如权利要求1所述的控制系统(100),还包括:

执行触发组件(170),被配置为:

如果所述一个或多个远程厨房用具(301,302)中的至少一者未注册,则指示不能够执行所述食谱程序,以及

如果所述一个或多个远程厨房用具的技术规格(150-1)遵从所述食谱程序指令中的控制参数,或者在不遵从的情况下,如果所述食谱程序被根据相应远程厨房用具的技术规格来加以调整,则触发所述烹饪装置(200)对所述食谱程序的执行以发起相应的食物处理步骤。

3.如权利要求1或2所述的控制系统(100),还包括:

注册组件(110),被配置为在所述用具注册表(160)中向所述烹饪装置(200)注册所述一个或多个远程厨房用具(301,302)。

4.如权利要求3所述的控制系统(100),其中,所述注册组件(110)被配置为经由所述烹饪装置(200)的用户界面(210)接收关于特定远程厨房用具(301)的注册数据并且将所述注册数据存储在所述用具注册表(160)中。

5.如权利要求3所述的控制系统(100),其中,所述注册组件(110)被配置为:

经由特定远程厨房用具(301)的暴露服务接口发现所述特定远程厨房用具(301),以及

从所述暴露服务接口接收关于所述特定远程厨房用具(301)的注册数据。

6.如权利要求1或2所述的控制系统(100),其中,所述验证组件还被配置为通过检索所述一个或多个远程厨房用具的技术规格,并且通过验证所述技术规格是否在预定的容差范围内对应于所述食谱程序所基于的相应预定技术规格,来检查注册的远程厨房用具的技术规格是否遵从相应食谱程序指令中的控制参数。

7.如权利要求4所述的控制系统(100),其中,所述注册数据包括关于所述特定远程厨房用具(301)的第一功能的第一数据记录和关于所述特定远程厨房用具(301)的第二功能的第二数据记录。

8.一种烹饪装置(200),包括根据前述权利要求中任一项所述的控制系统。

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