[发明专利]规模化饲养管理条件下莱芜肉猪的饲养方法

说明书

技术领域

本发明涉及家畜饲养技术领域，具体涉及一种规模化饲养管理条件下莱芜肉猪的饲养方法。

背景技术

山东的莱芜黑猪是保种最纯和品种特征最完整的一个猪种，突出的优点是肉质细嫩香醇、色泽鲜艳、持水力高、肌间脂肪含量高，是开发特色优质猪肉的优良猪种资源。但原有的莱芜黑猪是在长期粗放养殖的条件下形成的，如何在大规模生产条件下，用简易的操作方案，满足其营养需要，从而达到传统饲养条件下的繁殖性能、生长速度和优良肉质，这方面的研究还较少。

莱芜黑猪属于地方肉脂型猪种，体型小、长速慢，与速快生长的瘦肉型杜长大外三元猪相比，其生长速度和瘦肉率显然不同于洋×洋的或纯种的瘦肉型猪，其生长速度和瘦肉率也不相同，营养需要显然也存在一定差异。如果直接用外三元饲料去饲喂，不仅造成饲料成本的浪费，还可能由于营养过剩导致生长和健康问题。

传统的莱芜猪饲养方案，基于规模小，采用家庭式饲养，而大量使用糟糠和放牧形式，饲养过程中存在纤维高、能量和蛋白低的问题。但规模化的饲养条件下，没有足够的空间采取自然放牧和传统农家的杂粮饲喂法，如何饲喂才能满足莱芜猪的营养需求，又可简化操作，是目前亟待研究的项目。

发明内容

有鉴于此，有必要针对上述的问题，提供一种规模化饲养管理条件下莱芜肉猪的饲养方法。

为实现上述目的，本发明采取以下的技术方案：

本发明的规模化饲养管理条件下莱芜肉猪的饲养方法，步骤如下：

步骤1)30-50kg：饲喂育肥前期料与发酵麸皮，每头每天喂料量为肉猪体重的3.5-4％，日喂3次，且每次添加的发酵麸皮占喂料量的20-40％；

步骤2)50kg-70kg：饲喂育肥后期料与发酵麸皮，每头每天喂料量为肉猪体重的3-3.5％，日喂3次，且每次添加的发酵麸皮占喂料量的15-30％；

步骤3)70kg-出栏：饲喂育肥后期料与发酵麸皮，每头每天喂料量为肉猪体重的2.5-3％，日喂3次，且每次添加的发酵麸皮占喂料量的30-40％。

进一步的，步骤1)中，每次添加的发酵麸皮占喂料量的20％。

进一步的，步骤2)中每次添加的发酵麸皮占喂料量的30％。

进一步的，步骤3)中每次添加的发酵麸皮占喂料量的35％。

进一步的，所述育肥前期料组成及配比为：

进一步的，所述育肥后期料组成及配比为：

进一步的，所述肉猪用发酵麸皮的发酵方法，其步骤包括：

步骤1)在发酵池底放干净消毒过的塑料薄膜打底；

步骤2)在发酵池底的塑料薄膜上放入15-20cm厚度的草粉或大蒜粉，以防浆汁渗出；

步骤3)将麸皮放入发酵池中踩实压紧，然后注水，注水量以能淹盖住麸皮为准；

步骤4)再放入干酵母及微生态制剂进行发酵；平均每2立方米内加入酵母菌500g、微生态制剂液适量，池内不宜装太满，防止发酵汁液溢出；保持发酵液在发酵池内分布均匀，发酵过程中用薄膜覆盖好，防止雨水进入；发酵时间为2-7天。

作为优选的，所述发酵池底放入大蒜粉。

作为优选的，所述微生态制剂包括乳酸菌、芽孢杆菌等。

本发明的有益效果为：

本发明通过规模化管理条件下，合理设计莱芜肉猪养殖过程的各个阶段的饲喂方法，针对猪只不同生长阶段，于饲料中添加不同比例的发酵麸皮，并且严格控制饲料类型以及用料量，能很好解决莱芜肉猪的营养需要，提高猪只的消化吸收率，有效保证猪只的健康生长。并且本发明方法具有操作简单，实用性强的特点。

具体实施方式

为使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本发明实施例，对本发明的技术方案作进一步清楚、完整地描述。需要说明的是，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

麦麸是小麦最外层的表皮，含有丰富的膳食纤维，有效改善便秘，同时可促使脂肪及氮的排泄，含有丰富的B族维生素，其中氨基酸含量也较高，并且含有丰富的微量元素。麦麸经过发酵可以软化纤维，提高消化吸收率。在目前的杜长大外三元营养水平的基础上，通过使用不同比例的发酵麦麸，能很好解决莱芜肉猪的营养需要；该方法操作简单，实用性强。

实施例