[发明专利]一种带有食品保鲜度提醒的冰箱及其方法

说明书

技术领域

本发明提供了一种带有食品保鲜度提醒的冰箱及其方法。

背景技术

随着生活节奏的加快，人们不能每天去购买食材，多数是一次性购买大量食材，并放置在冰箱中。然而，大量贮藏食品容易导致遗忘，从而造成食品的损坏，造成不必要的浪费。而鱼类等在贮藏过程中发生化学反应，包括鱼类的自动氧化作用，产生2,4-癸二烯醛、2,4,7-癸三烯醛等，是造成鱼类腥臭气体加重的重要因素；含硫含氮前体物质（鳕鱼）的酶催化转化，产生硫化氢等臭味；氧化三甲胺在微生物和酶的作用下降解生成三甲胺和二甲胺等，产生陈旧的鱼味，和鱼的“类巢味”，会增强鱼腥臭味。

现有技术中大多数通过增加贮藏室隔板，达到不串味的效果，但是这种方法大多无法解决实质问题，并且，即使可以隔绝气体，也无法让人得知冰箱内的食品是否已经发生损坏。

因此，必须设计一种可对食品特别是鱼类的保鲜程度进行提醒的冰箱及其控制方法。

发明内容

本发明针对现有技术存在的问题，其目的在于提供一种可对食品特别是鱼类的保鲜程度进行提醒的冰箱及其控制方法。

为实现上述目的，本发明提供了一种带有食品保鲜度提醒的冰箱，所述冰箱包括箱体、收容于箱体内的内胆，所述内胆用以存储食品，所述内胆内安装设置有气体传感器及第一风机，所述第一风机的出风方向朝向所述气体传感器设置以将间室内的空气吹向所述气体传感器；所述冰箱还设置有信息输出模块及第一控制模块，所述气体传感器、信息输出模块均与所述第一控制模块电性连接。

作为本发明的进一步改进，所述冰箱还包括有制冷系统，所述制冷系统包括设置于内胆和箱体之间的风道、蒸发器及用于将蒸发器中的冷量传递至内胆内的第二风机，所述内胆上开设有若干与所述风道相连通的进风口及回风口以使得冷风进入内胆并进行循环制冷。

作为本发明的进一步改进，所述进风口设置于所述内胆的上侧，所述回风口设置于内胆下侧，所述第一风机设置于所述进风口和回风口之间。

作为本发明的进一步改进，所述冰箱还包括第二控制模块，所述第二控制模块与所述第一风机及第二风机电性连接，并控制所述第一风机及第二风机运转。

作为本发明的进一步改进，所述冰箱还包括有制冷系统，所述制冷系统包括蒸发器，所述蒸发器贴附于所述内胆上以和内胆内进行热交换。

作为本发明的进一步改进，所述气体传感器包括2,4-癸二烯醛气体传感器、2,4,7-癸三烯醛气体传感器、硫化氢气体传感器、三甲胺气体传感器中的任意一种或几种。

为实现上述目的，本发明提供了一种食品保鲜度提醒方法，所述方法用于如上述所述的冰箱中，所述方法包括：第一风机运行，将间室内的空气吹向气体传感器；气体传感器检测间室内的空气，判断冰箱内胆内食品的保鲜程度，并将判断结果传输至第一控制模块；第一控制模块控制信息输出模块对判断结果进行输出。

作为本发明的进一步改进，所述冰箱还包括有制冷系统，所述制冷系统包括设置于内胆和箱体之间的风道、蒸发器及用于将蒸发器中的冷量传递至内胆内的第二风机；所述冰箱还包括第二控制模块，所述第二控制模块与所述第一风机及第二风机电性连接，并控制所述第一风机第二风机运转；所述方法还包括：第二控制模块控制在第二风机运行时，第一风机停机，在第二风机停机时，第一风机开始运行。

作为本发明的进一步改进，所述方法还包括：第二风机运行时，所述第二控制模块检测第二风机的平均转速，所述第二风机停机、第一风机开机时，所述第二控制模块控制第一风机以所述平均转速旋转。

作为本发明的进一步改进，所述冰箱还包括有制冷系统，所述制冷系统包括蒸发器，所述蒸发器贴附于所述内胆上以和内胆内进行热交换；所述方法包括，所述第二风机以恒定的转速旋转。

本发明的有益效果：本发明提供了一种冰箱，所述冰箱内胆内的气体传感器可将内胆中的空气吹送至气体传感器处，使得气体传感器可稳定的的对内胆内的空气进行检测，从而气体传感器还可将检测结果传输至第一控制模块，然后，第一控制模块再将信号传输至信息输出模块，对气体传感器的检测结果进行输出，使得人们获得检测结果。

附图说明

图1为本发明一实施例的结构示意图。

具体实施方式

以下将结合附图所示的各实施方式对本发明进行详细描述。但这些实施方式并不限制本发明，本领域的普通技术人员根据这些实施方式所做出的结构或功能上的变换均包含在本发明的保护范围内。