[发明专利]气化燃烧炉具

说明书

本发明提供了一种气化燃烧炉具，其主要由受热金属器、燃料气化器、气体燃烧器和内加热灶头组成。它能使醇基燃料在燃料汽化器中气化后在气体燃烧器中燃烧，给食物加热，克服了以往的煎饼炉具、铁板烧炉具和平底锅炉具的加热不够均匀、费用高等缺陷，使这种气化燃烧炉具气化温度稳定、燃烧充分、被加热的食物受热均匀，节约、环保，结构简单耐用，有比较好的推广使用价值。

所属技术领域

本发明属于气化炉具，特别涉及一种气化燃烧炉具。

背景技术

目前市场上烙制小尺寸煎饼、摊制菜煎饼和烙制直接食用的大尺寸煎饼的炉具多是用煤炉子，铁板烧有用煤炉子加热的也有用液化气炉具加热的，用来做生煎馒头、生煎包子的平底锅炉具多数是用煤炉子和液化气炉具加热。煤炉子生火难、温度难控制，加热不够均匀、不干净、不环保等缺陷，液化气炉具加热气体比较贵，加热成本高。有好多人发明制造了醇基燃料有风机和无风机气化灶，还发明了醇基燃料电子气化灶。虽然醇基燃料气化灶烧醇基燃料，燃料比较便宜，成本低、节能、环保，国家政策扶持，但是灶头尺寸小，给比它大好多尺寸的鏊子、铁板烧的铁板、平底锅加热最大缺陷是不能均匀加热。

发明的内容

本发明的目的就是克服上述中技术的不足，提供一种气化燃烧炉具，烧醇基燃料，这种炉具使燃料气化后燃烧，燃烧充分，温度加热比较均匀，节能、环保。

为实现上述目的，本发明采用的技术方案是：

一种气化燃烧炉具，主要由受热金属器、燃料气化器、气体燃烧器和内加热灶头组成，所述的受热金属器包括铁合金鏊子01、铁合金烧板02和铁合金平底锅03，还包括更大尺寸的金属圆板和方板；所述的燃料气化器包括不锈钢、铁、铜、铝金属材料做成的圆形状和方形状的弯管04，还包括不是用金属做成的弯管而是直接在受热金属器上钻孔形成的可通燃料能使燃料受热气化的管道05；所述的气体燃烧器包括不锈钢圆盘式灶头06和方形灶头；所述的内加热灶头07包括那些在市场上卖的用不锈钢材料焊接加工成的无风机烧醇基燃料的气化灶头和电子气化灶头。所述的铁合金鏊子是用来烙制小尺寸煎饼、摊制菜煎饼和烙制直接食用的大尺寸煎饼的鏊子，鏊子的主体是用铝、铜材料或合金材料做成的，鏊子的顶部和食品接触的部分是用铁质材料做成的铁板或是用热喷涂加工的一层对人身健康的铁质材料。所述的不锈钢圆盘式灶头是用不锈钢管弯制成的或者是用不锈钢板材激光切割拼接焊接而成的圆形状、中间有燃烧小孔的灶头。烙制小尺寸煎饼、摊制菜煎饼的铁合金鏊子用一个内加热灶头加热鏊子，用一个燃料汽化器气化燃料，只用一个比这种鏊子外径小10厘米左右不锈钢圆盘灶头就可以实现给这种鏊子比较均匀的加热。而给烙制直接食用的大尺寸的煎饼鏊子的加热，要想使加热均匀，就需要用两个或者两个以上的不锈钢圆盘灶头加热，也需要用对应的两个或者两个以上的燃料气化器，当然是尺寸大的燃料气化器包围尺寸小的燃料气化器，尺寸大的不锈钢盘式灶头包围尺寸小的不锈钢盘式灶头，并且燃料汽化器和燃料汽化器之间、不锈钢盘式灶头和不锈钢盘式灶头之间应该留有适量的空间，以利于更均匀的给受热金属器加热。铁板烧、平底锅的均匀加热也是需要用两个或两个以上的燃料气化器、两个或者两个以上的不锈钢盘式灶头和方形灶头。

本发明与现有的技术比较有益的效果主要表现在：

1】使用醇基燃料，燃料便宜，节约、环保；2】燃料经燃料气化器气化后燃烧，燃烧充分；3】用一个内加热灶头加热，外面用两个或两个以上的不锈钢盘式灶头加热、火力更猛，食物受热更均匀；4】使用了对人身健康的铁合金鏊子、铁合金烧板、铁合金平底锅，做出的食物好吃，铝、铜材料做的受热金属器比用铁材料做的受热器金属器传热快，更节约燃料。

附图说明

图1是本发明气化燃烧炉具的整体结构示意图；

图2是本发明铁合金鏊子01的结构示意图；

图3是本发明圆形状的弯管04的结构示意图；

图4是本发明不锈钢圆盘式灶头06的结构示意图。