[发明专利]一种富硒降镉的水稻种植方法

说明书

本发明公开了一种富硒降镉的水稻种植方法，属于种植技术领域。所述种植方法包括如下步骤：选田，育秧，整地施肥，移栽，田间管理，水稻收获与储藏；所述田间管理包括叶面喷施含硒叶面肥，所述含硒叶面肥包括亚硒酸钠、一水合柠檬酸、尿素、氯化钾、磷酸二氢钾；具体做法将含硒叶面肥在水稻破口前的特定时间内对叶面喷施一次或两次，能够同时达到富硒和降镉的效果，具有实施简单，效果显著的特点。

【技术领域】

本发明涉及种植技术领域，具体涉及一种富硒降镉的水稻种植方法。

【背景技术】

硒是人体必需的微量营养元素之一，是人体内自由基清除酶-谷胱甘肽过氧化物酶活性位点必要组成成分，具有清除过氧化物、防止细胞损伤、延缓细胞衰老等作用，很多研究表明，硒与抗癌和防止心血管疾病等有重要关系，缺硒会引起人体多种疾病，如克山病和大骨节病等，中国有72％的县市土壤存在不同程度的缺硒，而这些地区的人们往往硒摄入量不足，甚至在一些硒含量较高的土壤，生产出的食物中硒含量也较低，在食物硒含量低的地区，还需要通过外源硒调控措施，提高食物中硒的含量，水稻是中国一半以上人口的主食来源，提高大米中硒含量，对平衡人体硒素营养有重要意义。

而与此同时，水稻具有富集重金属镉的习性，是吸收镉能力最强的大宗谷类作物，镉是人体非必需元素，对人体和动植物均有毒害作用，人长期食用镉含量超标的食物，将面临慢性中毒的风险，因此，降低稻米中镉的含量，对人体的健康有重要的意义。根据2014年公布的《全国土壤污染状况调查公报》显示，全国耕地土壤镉污染的点位超标率为7.0％。

目前，提高水稻硒含量的方法主要是施用含硒肥料，但是该方法不恰当的施用，有可能会提高大米中重金属的含量；降低水稻中籽粒中镉的方法有施用磷灰石、石灰水稻秸秆、硅肥、多羟基氨基酸螯合剂等土壤修复剂，以及适当的农艺措施等，但这些方法具有操作麻烦，实施成本较高的缺点。另外，现有的水稻种植方法中，往往都只考虑了富硒或者降镉中的单一目标，往往不能两者兼顾。

【发明内容】

本发明的目的在于：针对上述存在的问题，提供一种富硒降镉的水稻种植方法，该方法通过在适当的时机施用特定配方的含硒叶面肥，能够同时达到富硒和降镉的效果，具有实施简单，效果显著的特点。

为了实现上述目的，本发明采用的技术方案如下：一种富硒降镉的水稻种植方法，包括如下步骤：

(1)选田：选择土壤有效硒含量小于0.50mg/kg，土壤镉含量小于0.9mg/kg的中低度镉污染的稻田；

(2)育秧：对水稻种子进行浸种、催芽和播种，得水稻秧苗；

(3)整地施肥：修整稻田防漏水漏肥，移栽前对稻田施入有机肥450-550kg/亩和复合肥20-30kg/亩作为底肥；

(4)移栽：将水稻秧苗移栽到修整好的稻田；

(5)田间管理：包括水分管理、根部追肥、叶面喷施含硒叶面肥和病虫草害的防治；

所述叶面喷施含硒叶面肥是指在水稻破口前对水稻一次性喷施含硒叶面肥或分两次喷施含硒叶面肥；

每1L所述含硒叶面肥中包括以下原料：亚硒酸钠15-25g、一水合柠檬酸35-45g、尿素215-225g、氯化钾64-70g、磷酸二氢钾75-85g，余量为水；

所述一次性喷施含硒叶面肥是指：在水稻破口前12-17天，选择晴好天气，按150mL/亩的用量，将含硒叶面肥稀释200-300倍后，对水稻进行喷施，共施1次；

所述分两次喷施含硒叶面肥是指：在水稻破口前18-22天，选择晴好天气，按100mL/亩的用量，将含硒叶面肥稀释200-300倍后，对水稻进行第一次喷施，在水稻破口前10-13天，按上述方法进行第二次喷施；

喷施含硒叶面肥后10小时内遇雨水，则补充喷施一次，用量为正常用量的1/2-2/3；