[发明专利]一种烹饪器具的抑菌控制系统及方法和抑菌烹饪器具

权利要求书

1.一种烹饪器具的抑菌控制系统，其特征在于，包括控制器、泄压装置和真空泵，所述真空泵与所述烹饪器具的烹饪腔相连通；所述烹饪器具的盖体上开设有泄压孔，所述泄压装置将所述泄压孔封堵住；

所述控制器，用于当所述烹饪器具预约时间开始时或预约时间开始第一预设时间后，向所述真空泵发送启动指令；并经过第二预设时间后，向所述真空泵发送停止指令；

所述真空泵，用于当接收到所述启动指令时，开始抽取所述烹饪腔内的空气，当接收到所述停止指令后，停止抽取所述烹饪腔内的空气；

所述泄压装置，用于当所述烹饪器具预约时间结束开始烹饪时，对所述烹饪腔进行泄压。

2.根据权利要求1所述一种烹饪器具的抑菌控制系统，其特征在于，所述控制器，还用于在所述预约时间结束后，发送泄压指令至所述泄压装置；

所述泄压装置，用于在接收到所述泄压指令时，将所述泄压孔打开。

3.根据权利要求1或2所述一种烹饪器具的抑菌控制系统，其特征在于，还包括预约取消按键，用于在预约过程中采集触发信号并将采集的触发信号发送至所述控制器；

所述控制器，还用于接收所述触发信号并向所述泄压装置发送泄压指令；

所述泄压装置，还用于当接收所述泄压指令时，将所述泄压孔打开。

4.一种烹饪器具的抑菌控制方法，其特征在于，包括以下步骤：

S1,当所述烹饪器具的预约时间开始时或预约时间开始第一预设时间后，抽取所述烹饪器具内烹饪腔中的空气；

S2，从抽取空气开始经过第二预设时间后，停止抽取所述烹饪器具内烹饪腔中的空气；

S3，所述烹饪器具内的烹饪腔在预约时间结束时开始泄压。

5.根据权利要求4所述一种烹饪器具的抑菌控制方法，其特征在于，还包括S3'，在所述预约时间内采集触发信号，所述烹饪腔根据所述触发信号进行泄压。

6.一种抑菌烹饪器具，其特征在于，包括锅体、安装在所述锅体敞口端的盖体和权利要求1至3任一项所述的抑菌控制系统；所述盖体上还开设有抽真空孔，所述真空泵通过所述抽真空孔和所述锅体的烹饪腔相连通；所述泄压装置覆设在所述泄压孔上，当所述烹饪器具进行泄压时，所述泄压装置发生移动使所述烹饪腔通过泄压孔和外部连通。

7.根据权利要求6所述一种抑菌烹饪器具，其特征在于，还包括用于使烹饪腔内空气向外单向流通的电磁阀，所述电磁阀安装在所述抽真空孔的位置，所述电磁阀通过真空泵管与所述真空泵相连通，所述真空泵和所述电磁阀均和所述控制器电连接。

8.根据权利要求7所述一种抑菌烹饪器具，其特征在于，所述泄压装置包括驱动部和封堵部，所述驱动部与所述控制器电连接；所述封堵部压覆在所述泄压孔上，所述驱动部的驱动端固定或抵接在所述封堵部上用于驱动所述封堵部发生移动使所述泄压孔打开或关闭。

9.根据权利要求8所述一种抑菌烹饪器具，其特征在于，所述封堵部包括安装壳和小球，所述安装壳安装在所述盖体远离所述锅体的一侧面上，所述安装壳和所述盖体之间形成一泄压腔，所述小球位于所述泄压腔内并压覆在所述泄压孔上；

所述安装壳靠近所述驱动部的一侧壁上开设有安装孔，所述安装壳上安装有将所述安装孔密封住的弹性垫，所述驱动部的驱动端抵接在所述弹性垫上，当所述烹饪腔进行泄压时，所述驱动端推动所述小球移动使所述泄压孔打开。