[发明专利]一种枣树高接改优嫁接方法

说明书

技术领域

本发明涉及经济林栽培技术领域，具体为一种枣树高接改优嫁接方法。

背景技术

枣属鼠李科(Rhamnaceae)枣属(Zizyphus Mill)植物，原产我国，栽培历史悠久，种质资源极为丰富，是我国最古老的栽培果树之一，与桃、杏、李、栗一起列为我国古代最重要的“五果”。枣果营养丰富，滋补价值高，含有多种维生素，被称为“木本粮食”、“铁杆庄稼”和“维生素丸”。深受国内外消费者欢迎，市场需求越来越大，发展前景广阔。枣树以其抗逆性强、早果速丰、管理容易、营养丰富、用途广泛以及可兼顾经济和生态效益等优点，一直昌盛不衰。目前，枣树是我国第一大干果树种和发展最快的经济林树种之一，已成为山、沙、碱、旱地区农民的主要经济来源，在果业经济中占有重要地位。

近年来，山东枣产区品种更新速度慢，产量低、质量差，枣裂果、霉烂、病虫害发生严重，严重影响了枣果的品质，给枣农造成极大的经济损失。通过对低产劣质枣树实施高接改换良种，建造合理树体结构，进行有机旱作土肥水综合管理技术，合理使用激素、农药，科学开甲，实现枣果安全丰优高效标准化生产，是山东枣产业急需解决的重大技术课题。

与其他繁殖方法相比，嫁接繁殖枣树具有以下优点：第一，可以保持接穗品种的优良性状。这是因为接穗是取自优良成年树上的枝条或芽。遗传性比较稳定，嫁接后一般不会发生变异。第二，可以早结果。由于砧木根系发达，嫁接后生长旺盛，枝条健壮。第三，可以增强枣树的抗逆性。但是在实际种植过程中，嫁接繁殖存在着各种影响枣树嫁接成活率的问题。

目前，枣树高接改优的嫁接方法，主要包括劈接、插皮接等。这两种方法共同的特点是嫁接后需要用塑料薄膜将接口绑严绑紧，以防止水浸、水分蒸发，提高嫁接部位的温度。但在操作过程中往往处理方法掌握不好，易造成水浸入，或水分蒸发等问题，造成接芽死亡；同时，用这两种方法嫁接，后续生长过程中还要绑支柱，否则宜造成风折、劈裂等现象，降低嫁接成活率，树冠小、成型慢，早期产量低，而且由于枣树枝条中含有单宁物质，采用上述嫁接时接口易氧化形成隔离层妨碍愈合，也导致嫁接成功率不高。因此，研发一种新的枣树高接改优嫁接技术方法，具有重要的应用价值。

发明内容

针对上述现有技术，为了解决枣高接改优无绑扶、省工、成型快、抗风折、结果早等问题，本发明提供了一种新的枣树高接改优嫁接方法—钻接嫁接方法，利用该技术高接大树具有生长势强、抗风折、树势生长整齐一致，成本低等特点。

为实现上述目的，本发明采用下述技术方案：

一种枣树高接改优嫁接方法，包括以下步骤：

(1)接穗的采集：接穗选用1～3年生枣头一次枝或2～4年生的二次枝，接穗选择一次枝或二次枝枝条来源丰富，且不影响来年枣园产量；

优选1～3年生枣头一次枝，一次枝树胶、单宁物质累积量小，有利于提高嫁接的成活率；采集接穗主要通过以下三个途径，一是从生产园树上采集，二是从采穗圃树上采集，三是在苗圃地出圃苗上采集。

进一步的，接穗采集时间为在枣树秋季落叶后至春季萌芽前，对于生产园可以结合冬剪来采集接穗，此时温度降低，枣树枝条积累大量营养物质而活力降低，有利于后续接穗的处理和保存；

(2)接穗的处理和保存：枝接的接穗采集后，将枝条剪成单芽枝段，单芽枝段长度为5～7cm，芽体上部留1.0～1.5cm，然后进行蜡封处理；

进一步的，所述封蜡时蜡温控制在90℃～105℃，浸蘸时间为1～2秒；蜡温温度过高易烫伤接穗，温度过低，蜡层太厚，易剥落；蘸蜡时速度要快，时间长了易烫伤芽体和皮层，影响成活；

进一步的，蘸蜡后的接穗摊开散热4-8小时，充分散热凉透后再装入袋里或箱里贮藏在1℃～5℃冷库、土窑或地窖内，存放过程中，要经常检查接穗存放情况，以免发生霉烂。由于对枣树接穗进行了蜡封处理，使蜡封接穗在长期储存、运输与嫁接过程中避免脱蜡裂缝的产生，防止枣树接穗干燥失水，提高成活率；此外，蜡封的枣树接穗装袋储存后不会出现发霉现象，提高了接穗的质量。

(3)砧木选择和处理：选取无病虫害，生长正常的低产劣质枣树进行高接换优；嫁接时将所述枣树砧木的顶部剪去0.5-1.0cm；采用了上述剪切砧木的方式，可以减少嫁接时的伤流量，从而减少了树胶、单宁物质对枣树接穗的影响，提高了枣树嫁接成活率。

(4)将步骤(2)处理的蜡封接穗嫁接到步骤(3)处理后的砧木上，所述嫁接方法为钻接；

进一步的，所述嫁接时期为4月中旬至6月上旬；此时，温度升高，枣树萌芽生长，树液流动旺盛，有利于提高嫁接成活率；