[发明专利]一种能形成原产地微生物群落小环境的原生态填充物及其制备方法与应用

权利要求书

1.一种能形成原产地微生物群落小环境的原生态填充物，其特征在于所述的能形成原产地微生物群落小环境的原生态填充物包括重量份的曲草40～80份、糟醅30～50份和大曲1～5份。

2.根据权利要求1所述的能形成原产地微生物群落小环境的原生态填充物，其特征在于所述的能形成原产地微生物群落小环境的原生态填充物包括重量份的曲草50～70份、糟醅35～40份和大曲2～4份。

3.根据权利要求1所述的能形成原产地微生物群落小环境的原生态填充物，其特征在于所述的能形成原产地微生物群落小环境的填充物包括重量份的曲草60份、糟醅37份和大曲3份。

4.根据权利要求1、2或3所述的能形成原产地微生物群落小环境的原生态填充物，其特征在于所述的能形成原产地微生物群落小环境的原生态填充物还包括重量份0.5～1.5份的中药组分。

5.根据权利要求4所述的能形成原产地微生物群落小环境的原生态填充物，其特征在于所述的中药组分为甘草和/或辣木。

6.根据权利要求1、2或3所述的能形成原产地微生物群落小环境的原生态填充物，其特征在于所述的曲草为酿酒制曲过程中经高温蒸制、烘烤、冷却、摊凉后切割为2～4cm的稻草秸秆。

7.根据权利要求1、2或3所述的能形成原产地微生物群落小环境的原生态填充物，其特征在于所述的糟醅为酿酒后余留下的伴生物。

8.根据权利要求1、2或3所述的能形成原产地微生物群落小环境的原生态填充物，其特征在于所述的大曲为酿酒制作中使用的发酵促化物。

9.一种权利要求1～8任一所述的能形成原产地微生物群落小环境的原生态填充物的制备方法，其特征在于包括前处理、配制步骤，具体包括：

A、前处理：将原料曲草经切割为2～4cm后得到物料a备用；糟醅、大曲分别粉碎过10目筛得到物料b和物料c备用；同时将中药组分粉碎过10目筛得到物料d备用；

B、配制：

将物料a、物料b和物料c混匀得到目标物能形成原产地微生物群落小环境的填充物；或

将物料a、物料b、物料c和物料d混匀得到目标物能形成原产地微生物群落小环境的填充物。

10.一种权利要求1～8任一所述的能形成原产地微生物群落小环境的原生态填充物的应用，其特征在于所述的能形成原产地微生物群落小环境的原生态填充物在制备有益于生态循环、绿色环保的微酒窖中的应用。