[发明专利]一种猪用生物饲料及其制备方法、用途

说明书

技术领域

本发明涉及饲料领域，具体涉及一种猪用生物饲料及其制备方法、用途。

背景技术

猪在正常生命活动过程中，必须从外界吸取各种营养物质。这些营养物质概括起来可分为蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素和水。除水之外，其他一切养分都是靠能量饲料提供。猪每天吃进体内的饲料，经消化吸收后把营养转化为能量，一部分用于维持生命代谢，一部分用于弥补运动消耗，余下的能量才用于增重长肉。因此，猪肉中的营养物质及含量与饲料中的营养成分息息相关。脂肪是猪肉香味的重要来源，可以通过调整饲粮配方，改变猪体脂中各不饱和脂肪酸(如油酸、亚油酸、亚麻酸等)的组成比例。日粮脂肪酸，特别是多不饱和脂肪酸，能特异性抑制内源脂肪酸的合成，从而影响体脂组成。可通过增加猪肉中多不饱和脂肪酸含量是提高人类食物多不饱和脂肪酸含量的持续而又稳定的途径。

多不饱和脂肪酸(PUFA)是指含有两个或两个以上双键且碳链长为18～22个碳原子的直链脂肪酸，是研究和开发功能性脂肪酸的主体和核心。主要包括亚油酸(LA)、γ-亚麻酸(GLA)、花生四烯酸(AA)、二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)等。多不饱和脂肪酸因其结构特点及在人体内代谢的相互转化方式不同，主要可分为ω-3亚麻酸、ω-6亚油酸两个系列。多不饱和脂肪酸不仅是人体不可缺少的必需脂肪酸，更重要的是它们在人体生理中起着极为重要的作用。多不饱和脂肪酸对动脉血栓形成和血小板功能有明显影响。γ-亚麻酸在临床上的试验结果表明有降血脂作用，对甘油三酯、胆固醇、β-脂蛋白的下降有效性在60％以上，而且，γ-亚油酸在体内转变成具有扩张血管作用的前列腺素(PGI2)保持与血管收缩(TxA2)平衡，防止血栓形成。

猪肉中脂肪酸的沉积与饲料脂肪酸的含量相关联，因此，通过在猪饲料中添加脂类物质，可以调控猪肉中不饱和脂肪酸的含量。最佳的日粮ω-3脂肪酸供应源被认为应该是具有鱼一样的脂肪酸组成。鱼油、亚麻籽及藻类是目前营养界研究较多的畜禽日粮中的ω-3脂肪酸的来源。然而目前的富含ω-3脂肪酸的饲料还存在如下不足：(1)亚麻籽主要含对氧化比较稳定的亚麻酸，这种酸在体内需代谢转化为DHA，可这一过程在人和畜禽类体内速度太慢或效率太低；同时，亚麻籽中含氰甙原料，使用时应考虑动物的最高允许量，用量太大对动物及产蛋性能均有副作用；对于鱼油、藻类来说则是不易获得，且成本过高；(2)氨基酸、维生素、碳水化合物及微量元素等营养物质采用工业成品添加，成本较高，而且由于其属于工业产品不是天然的植物，对于动物饲料来说安全性低，稳定性差，且不利于动物的吸收；(3)在饲料中添加的原料过多，不同的原料之间相互影响，可能存在相互遏制的作用，导致饲料中不同营养物质在畜禽体内不能充分吸收，降低产品的营养成分含量。

发明内容

因此，本发明要解决的技术问题在于提供一种猪用生物饲料及其制备方法、用途，所述生物饲料易吸收、营养丰富，富含ω-3不饱和脂肪酸、氨基酸、维生素、碳水化合物及微量元素等营养物质，饲料原料采用天然植物，安全性高，成本低。

本发明提供了一种猪用生物饲料，包括如下重量份的原料：发酵饲料5-20重量份、ω-3不饱和脂肪酸2-13重量份、预混料1-3重量份和构树饲料72-88重量份。

所述的生物饲料，包括如下重量份的原料：发酵饲料13重量份、ω-3不饱和脂肪酸4重量份、预混料2重量份和构树饲料80重量份。

所述的生物饲料，所述构树饲料由如下质量百分比的原料组成：嫩枝态全杆构树65-85％、麸皮8-25％、可溶性糖1-8％、食盐0.1-1％和复合酸制剂1-5％。

所述的生物饲料，所述构树饲料按照如下质量百分比的原料组成：嫩枝态全杆构树75％、麸皮17％、可溶性糖4.5％、食盐0.5％和复合酸制剂3％。

所述的生物饲料，所述发酵饲料由如下质量百分比的原料组成：玉米粉35-80％、发酵菌液0.5-6％、糖蜜1-5％和水9-63.5％。

所述的生物饲料，所述发酵饲料由如下质量百分比的原料组成：玉米粉55％、发酵菌液3.5％、糖蜜3％和水38.5％。

所述的生物饲料，所述发酵菌液包括酵母菌和乳酸菌，所述酵母菌浓度为1*10⁹-2*10⁹个/L，所述乳酸菌的浓度为0.5*10⁹-1*10⁹个/L。

本发明提供了一种制备所述的生物饲料的方法，包括如下步骤：

(1)按照选定的重量份数称取所述构树饲料，粉碎，过筛，备用；