[发明专利]石斛荷叶鹌鹑蛋在审
| 申请号： | 201710039780.4 | 申请日： | 2017-01-19 |
| 公开（公告）号： | CN108323711A | 公开（公告）日： | 2018-07-27 |
| 发明（设计）人： | 陈镜霞 | 申请（专利权）人： | 陈镜霞 |
| 主分类号： | A23L15/00 | 分类号： | A23L15/00;A23L33/00 |
| 代理公司： | 桂林市华杰专利商标事务所有限责任公司 45112 | 代理人： | 刘梅芳 |
| 地址： | 546600 广西壮族自治*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 鹌鹑蛋 石斛 荷叶 红糖 食品领域 怀山药 重量份 备料 洗净 血虚 蒸煮 制备 红枣 头痛 中药 保留 预防 | ||
【权利要求书】：
1.石斛荷叶鹌鹑蛋，其特征是由以下重量份比的原料制成：石斛25-35份，荷叶15-25份，鹌鹑蛋4-6份，怀山药10-20份，红枣8-12份，红糖1-3份。
2.根据权利要求1所述的石斛荷叶鹌鹑蛋，其特征是由以下重量份比的原料制成：石斛30份，荷叶20份，鹌鹑蛋5份，怀山药15份，红枣10份，红糖2份。
3.根据权利要求1所述的石斛荷叶鹌鹑蛋的制备方法，其特征是包括以下步骤：
1）把鹌鹑蛋洗净，备用；
2）将石斛、荷叶、怀山药、红枣分别去皮，去核，洗净备用；
3）在锅中加水适量，将以上材料一起放入锅中煮至蛋熟，吃蛋喝汤。
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