[发明专利]一种甘薯渣发酵饲料及其制备方法与应用在审

专利信息
申请号: 201710038547.4 申请日: 2017-01-19
公开(公告)号: CN106804875A 公开(公告)日: 2017-06-09
发明(设计)人: 夏军;徐继明;刘晓燕;许家兴 申请(专利权)人: 淮阴师范学院
主分类号: A23K10/12 分类号: A23K10/12
代理公司: 南京苏高专利商标事务所(普通合伙)32204 代理人: 肖明芳
地址: 223300 江苏*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 甘薯 发酵饲料 及其 制备 方法 应用
【权利要求书】:

1.一种甘薯渣发酵饲料的制备方法,其特征在于,它包括如下步骤:

(1)将甘薯渣和小麦麸皮混合后,向其中加入尿素、硫酸铵、磷酸二氢钾和硫酸镁,配成发酵原料备用;

(2)将步骤(1)中所得发酵原料和水混合均匀后作为基质,将混合菌液作为发酵菌剂接种于基质上,经好氧发酵和低温干燥后,即得甘薯渣发酵饲料。

2.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于,步骤(1)中,甘薯渣和小麦麸皮的质量比为3~5:1。

3.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于,步骤(1)中,尿素、硫酸铵、磷酸二氢钾和硫酸镁的质量比为0.5~1.5:0.5~1.5:0.4~0.8:0.2~0.5;其中,尿素质量为甘薯渣和小麦麸皮总质量的1%。

4.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于,步骤(2)中,发酵原料和水的质量比为1:2~3。

5.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于,步骤(2)中,混合菌液和基质的接种比例为0.2~0.5mL:1g。

6.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于,步骤(2)中,所述的混合菌液包括瑞氏木霉、黑曲霉和产朊假丝酵母。

7.根据权利要求6所述的制备方法,其特征在于,步骤(2)中,所述的混合菌液的制备方法为:将瑞氏木霉、黑曲霉和产朊假丝酵母的菌液浓度均调整为1×107CFU/mL,然后将瑞氏木霉、黑曲霉和产朊假丝酵母的菌液按照1~3:1~2:1~4的体积比混合,即得。

8.根据权利要求6所述的制备方法,其特征在于,步骤(2)中,所述的好氧发酵是指在25~30℃下发酵96~120h;所述的低温干燥是指在25~35℃下干燥至水分含量低于10%。

9.权利要求1~8中任意一项制备得到的甘薯渣发酵饲料。

10.权利要求9所述的甘薯渣发酵饲料在动物饲料中的应用。

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