[发明专利]一种监测厨房气味的油烟机及监测方法

权利要求书

1.一种监测厨房气味的油烟机，其特征在于：包括整机、数据处理与控制系统和气味监测传感器，所述气味监测传感器安装在整机的集烟罩内表面，通过气体扩散方式检测厨房空气气味。

2.一种采用如权利要求1所述的监测厨房气味的油烟机的监测方法，其特征在于：步骤如下：将气味监测传感器安装在整机的集烟罩内表面，通过气体扩散方式检测厨房空气气味，气味传感器检测厨房的空气气味，并实时的把检测数据传输给数据处理与控制系统，数据通过分析处理后，数据处理与控制系统将会对整机进行实时控制，其控制方式为排风量的大小控制。

3.根据权利要求2所述的监测厨房气味的油烟机的监测方法，其特征在于：所述气味监测传感器需要使用特定的控制方法，其步骤如下：

1)人工手动开启气味监测功能；

2)气味监测传感器初始化，预热时间T，同时获取空气气味等级阀值；

3)判断当前空气是否有异味，若空气无异味，则继续运行此步骤，若空气存在异味，则进入4)；

4)开启油烟机风机，根据当前空气异味等级，调节风量大小；

5)判断异味是否已经排完，若排完则返回3)，若空气还存在异味，则保持该步骤不变。

4.根据权利要求3所述的监测厨房气味的油烟机的监测方法，其特征在于：所述气味监测传感器的空气气味等级阀值获取方式如下：

1)首次上电，时间开始计时，预热期间不做处理；

2)预热完成后，获取反馈信号的电压值，每秒记录一次数据，连续记录30次，并把30此数据进行平均值处理，最终得到基准值V0；

3)每隔一小时，重新记录30次数据，数据记录间隔仍为1秒，并把30此数据进行平均值处理，最终得到基准值V1，把V1和V0进行比较，判断其中的较小值定义为V0，此V0为新的基准值；

4)在不断电的情况下，每隔一小时就进行一次步骤3)。

5.根据权利要求3所述的监测厨房气味的油烟机的监测方法，其特征在于：所述气味监测传感器的初始化预热时间T的取值范围在5～10分钟，其范围存在波动性，需要根据实际的工作环境和传感器性能做适当的修正处理。

6.根据权利要求2或3所述的监测厨房气味的油烟机的监测方法，其特征在于：所述气味监测传感器选用半导体类氧化还原反应的传感器。

7.根据权利要求3所述的监测厨房气味的油烟机的监测方法，其特征在于：根据当前空气异味等级，调节风量大小的方式如下：

1)获得基准值V0；

2)当前数据V-V0＝△V，通过判断△V的数值来控制烟机风量的大小；

3)0伏＜△V≤0.5伏，烟机不运行；

0.5伏＜△V≤1伏，烟机开启1档风量；

1伏＜△V≤1.5伏，烟机开启2档风量；

1.5伏＜△V≤2伏，烟机开启3档风量；

2伏＜△V，烟机开启爆炒风量；

4)步骤3)的范围存在波动性，需要根据实际的油烟机整体性能做适当的修正处理。