[发明专利]一种用于烘焙的节能易脱模吐司盒在审

专利信息
申请号: 201710014437.4 申请日: 2017-01-10
公开(公告)号: CN106614848A 公开(公告)日: 2017-05-10
发明(设计)人: 张诤;郑风光;邹敏芳;喻太平;方忠胜 申请(专利权)人: 无锡贝克威尔器具有限公司
主分类号: A21B3/13 分类号: A21B3/13;A21B3/18
代理公司: 南京经纬专利商标代理有限公司32200 代理人: 张惠忠
地址: 214121 江苏省*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 烘焙 节能 脱模 吐司
【说明书】:

技术领域

发明涉及一种吐司盒,尤其涉及一种用于烘焙的节能易脱模吐司盒。

背景技术

现代人的物质生活水平逐年提高,生活节奏也不断加快,在日常生活中对西式餐点的需求越来越多,相应的烘焙器具的需求越来越高,特殊是土司,方便,美味,更是受到人们的亲赖。自然,吐司盒也成了烘焙市场上的畅销产品。传统的吐司盒一般采用一块板材弯折而成,吐司盒包括四个侧面和一个底面,四个侧面的两侧连接边和底面和侧面连接处均设有包边,连接时折弯包边将四个侧面和底面连接成一体,然后采用传统手工焊接固定。

吐司盒是烘焙中经常使用的治具,吐司盒在使用过程我们发现,烘烤产品结束后将烘烤得到的吐司与吐司盒实现脱模存在一定的难度,需要将吐司盒倒扣再抓住烤好的吐司上部将吐司与吐司模实现脱模。现有的这种操作方式,既麻烦,又容易造成食品的污损,而且刚烤好的吐司温度较高,也容易造成操作人员的损伤。而且现有的吐司盒在烘烤的过程中导热性较差,烘烤时间较长。

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供一种用于烘焙的节能易脱模吐司盒,该用于烘焙的节能易脱模吐司盒解决了吐司不易脱模的问题,而且该吐司盒导热性好,节能效果好。

为了解决上述技术问题,本发明的一种用于烘焙的节能易脱模吐司盒包括盒体、盒盖,盒体包括底板、四个侧板,每个侧板上边沿向外设有外卷边,每个外卷边内设有加固条,每个侧板外壁和盒盖上端均设有导热板,底板内侧设有平板,底板和平板之间设有若干个弹簧,底板上设有若干个漏油孔,在平板压缩弹簧至平板最低位置处的两个任意对称的侧板上开有插孔,插孔贯通侧板和导热板,插孔处可拆卸连接插销。

所述加固条为加固筋。

所述平板与侧板之间有间隙。

所述导热板为紫铜板。

所述插销与插孔之间设有密封圈。

采用这种用于烘焙的节能易脱模吐司盒,具有以下优点:

1、由于每个侧板外壁和盒盖上端均设有导热板,这样在吐司烘烤过程中加快了吐司盒盒体的导热性能,缩短了吐司烘烤的时间,节约了能源;

2、由于底板内侧设有平板,底板和平板之间设有若干个弹簧,在平板压缩弹簧至平板最低位置处的两个任意对称的侧板上开有插孔,插孔贯通侧板和导热板,插孔处可拆卸连接插销,在吐司烘烤前,将平板压缩至最低位置,插上插销,烘烤完成后,拔出插销,这样实现了吐司的自动脱模。

附图说明

下面结合附图和具体实施方式对本发明作进一步详细的说明。

图1是本发明一种用于烘焙的节能易脱模吐司盒的结构示意图。

其中有:1. 盒体;1.1. 侧板;1.2. 底板;2. 盒盖;3. 外卷边;4. 加固条;5. 平板;6. 弹簧;7. 漏油孔;8. 插孔;9. 密封圈;10. 插销;11. 导热板。

具体实施方式

本申请涉及以下技术特征:盒体1;侧板1.1;底板1.2;盒盖2;外卷边3;加固条4;平板5;弹簧6;漏油孔7;插孔8;密封圈9;插销10;导热板11。

图1所示一种用于烘焙的节能易脱模吐司盒,包括盒体、盒盖,盒体包括底板、四个侧板,每个侧板上边沿向外设有外卷边,每个外卷边内设有加固条,每个侧板外壁和盒盖上端均设有导热板,底板内侧设有平板,底板和平板之间设有若干个弹簧,底板上设有若干个漏油孔,在平板压缩弹簧至平板最低位置处的两个任意对称的侧板上开有插孔,插孔贯通侧板和导热板,插孔处可拆卸连接插销。

所述加固条为加固筋。

所述平板与侧板之间有间隙。

所述导热板为紫铜板。

所述插销与插孔之间设有密封圈。

在烘烤吐司前,通过平板压缩弹簧,当平板压缩至最低位置时,将插销插入插孔内,然后往吐司盒中放入食材,盖上盒盖,放入烤箱内进行烘烤,吐司烘烤完成后,打开盒盖,然后将插销拔出,插销拔出后,由于被压缩的弹簧的弹力将使平板往上运动,这样就将烘烤后的吐司带出了吐司盒。

由于每个侧板外壁和盒盖上端均设有导热板,这样在吐司烘烤过程中加快了吐司盒盒体的导热性能,缩短了吐司烘烤的时间,节约了能源。

本申请中没有详细说明的技术特征为现有技术。上述实施例仅例示性说明本申请的原理及其功效,而非用于限制本申请。任何熟悉此技术的人士皆可在不违背本申请的精神及范畴下,对上述实施例进行修饰或改变。因此,所属技术领域中具有通常知识者在未脱离本申请所揭示的精神与技术思想下所完成的一切等效修饰或改变,仍应由本申请的权利要求所涵盖。

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