[发明专利]温泉蛋煮蛋器及其制备温泉蛋的方法

说明书

技术领域

本发明涉及厨房电器，具体涉及温泉蛋煮蛋器及其制备温泉蛋的方法。

背景技术

温泉蛋一种水煮蛋的做法，因在温泉里煮成而得名。把蛋壳敲开时，会惊奇的发现蛋黄还是液体，可蛋清已经凝固了，味道很独特。但因为对水温和时间的控制极为严格，在家庭水煮过程中，几乎无法煮出。

同时，煮蛋器是新兴起的一种时尚生活小家电，它提倡营养早餐的新对策，时尚、方便。但现在市场上销售的煮蛋器绝大多数都是以电加热盘持续加热，通过蒸汽把鸡蛋蒸熟，无法制作温泉蛋。

发明内容

本发明克服了现有技术中的煮蛋器无法精确控制温度和时间存在不能制作温泉蛋的不足，提供一种温泉蛋煮蛋器。

为实现上述目的，本发明采用以下技术方案：

一种温泉蛋煮蛋器，它包括外壳，所述外壳内设置有内胆，所述内胆内设置有煮蛋架，所述内胆的内壁上方设置有温度传感器，所述内胆的外壁的下方设置有加热器，所述外壳上方设置有盖子，所述盖子上设置有控制系统，所述控制系统分别与温度传感器和加热器电连接。

本技术方案中通过将控制系统分别与温度传感器和加热器电连接，首先通过控制系统控制加热器对内胆中水的加热，然后通过温度传感器实时采集温度，并将温度值反馈给控制系统，从而使控制系统根据采集的温度准确控制加热器的加热温度和加热时间，从而烹煮出温泉蛋。

更进一步的技术方案是，所述控制系统包括控制模块、时间模块和人机交互模块，所述控制模块分别与时间模块和人机交互模块电连接，所述控制模块包括文火控制模块、小火控制模块、中火控制模块和大火控制模块，所述时间模块包括第一时间模块、第二时间模块、第三时间模块和第四时间模块，所述文火控制模块用于控制加热器以文火加热模式对内胆中的水进行加热至温度T10；所述小火控制模块用于控制加热器以小火加热模式对内胆中的水进行加热至温度T20；所述中火控制模块用于控制加热器以中火加热模式对内胆中的水进行加热至温度T30；所述大火控制模块用于控制加热器以大火加热模式对内胆中的水进行加热至温度T40；所述第一时间模块用于采集文火加热模式下加热器停止加热后水温均匀的时间t1，并检测时间t1是否等于时间t11，当时间t1等于时间t11时，向小火控制模块发送第二指令；所述第二时间模块用于采集小火加热模式下加热器停止加热后水温均匀的时间t2，并检测时间t2是否等于时间t22，当时间t2等于时间t22时，向中火控制模块发送第五指令；所述第三时间模块用于采集中火加热模式下加热器停止加热后水温均匀的时间t3，并检测时间t3是否等于时间t32，当时间t3等于时间t32时，向大火控制模块发送第八指令；所述第四时间模块用于采集大火加热模式下加热器停止加热后水温均匀的时间t4，并检测时间t4是否等于时间t42，当时间t4等于时间t42时，向人机交互模块发送第十一指令。

更进一步的技术方案是，所述时间模块还包括初始时间模块，所述初始时间模块用于根据当前的室内温度检测出文火加热模式下加热器对内胆中的水进行加热至温度T10的时间t。

更进一步的技术方案是，所述第二指令为小火控制模块控制加热器开始加热，所述第五指令为中火控制模块控制加热器开始加热，所述第八指令为大火控制模块控制加热器开始加热，所述第十一指令为人机交互模块显示烹煮结束。

更进一步的技术方案是，所述温度传感器包括第一温度传感器、第二温度传感器、第三温度传感器和第四温度传感器，所述第一温度传感器用于采集温度T10，并检测温度T10是否等于温度T1，当温度T10等于温度T1时，向文火控制模块发送第一指令；所述第二温度传感器用于采集温度T20，并检测温度T20是否等于温度T2，当温度T20等于温度T2时，向小火控制模块发送第三指令，当温度T20小于温度T2时，向小火控制模块发送第四指令；所述第三温度传感器用于采集温度T30，并检测温度T30是否等于温度T3，当温度T30等于温度T3时，向中火控制模块发送第六指令；当温度T30小于温度T3时，向中火控制模块发送第七指令；所述第四温度传感器用于采集温度T40，并检测温度T40是否等于温度T4，当温度T40等于温度T4时，向大火控制模块发送第九指令；当温度T40小于温度T4时，向大火控制模块发送第十指令。