[发明专利]便携式户外炊具

说明书

一种用于户外使用的便携式炊具具有一个或两个侧面搁架，该侧面搁架可以移动到紧凑直立收起位置以用于携带、存储或运输，并且可以然后在将便携式炊具用于在营地、在公园、在船上、在车尾派对或在任一其他位置烹饪时展开到水平位置。在直立收起位置中，侧面搁架定位在烹饪室的外部，使得搁架并不与烹饪炉排接触并且并不拾取存在于烹饪炉排上或烹饪室中的其他地方的食物颗粒、油脂或其他烹饪残余物。而且，由于侧面搁架在携带或运输期间未折叠到烹饪室中，因此便携式炊具可以额外地包括内部保温架和在“非便携式”烤炉中使用的其他特征。

相关案例

本申请要求于2015年12月3日提出申请的美国临时专利申请序列号第62/262,483号的权益，并且将所述临时申请以引用方式并入到此文档中，如同在此充分阐述一样。

技术领域

本发明涉及便携式户外烤炉和其他便携式户外烹饪系统。

背景技术

大多数户外燃气烹饪烤炉被构造成使得烤炉头（通常包括烤炉炉膛（firebox）和盖）永久附接到支撑框架或橱柜。因此，虽然支撑框架或橱柜将通常配备有允许烤炉组件从车库、仓库和/或露台滚动一段短距离或滚动一段短距离到车库、仓库和/或露台的辊轮，但是这些“非便携式”烤炉无法方便地用手提升，以用于携带或以用于容易地将烤炉装载在车辆的后备箱或轻运货车的车厢中以供远离家在营地、在船上、在体育场车尾派对等处使用。

此外，虽然已经形成一些包含炉膛、热源和盖的便携式户外烤炉以用于提升、携带和运输，但是这些便携式烤炉通常：(a)通过将该便携式烤炉以可移除方式安装在非便携式家庭烤炉中使用的相同类型的滚动框架或橱柜上而尚未适于完全家庭使用，并且(b)在其特征、使用寿命、功能和维护方面具有其他缺点。

例如，与“非便携式”家庭烤炉一样，非常期望的是，便携式烤炉包括一个或多个（优选地两个）侧面搁架以供在准备饭菜和主菜时使用并用于保持烹饪用具、锅、平底锅、大浅盘、餐具和其他物品。为提供单一便携式系统并且防止侧面搁架（或因此任何附件）丢失，同样优选的是，该侧面搁架以一种方式永久地附接到烤炉头，使得其可以移动到安全、紧凑收起位置以用于提升、携带和运输，但是可以容易且牢固地展开以供在烹饪现场使用。

令人遗憾的是，虽然在本领域中迄今已知的一些便携式烤炉组件已经包括侧面搁架，但是在携带和运输现有烤炉时，必需将侧面托盘在烤炉烹饪室内部折叠到收起位置。因此，侧面托盘的顶部表面（即，侧面托盘的在烹饪时将用于支撑餐具和其他物品的表面）通常搁置在烹饪炉排上或以其他方式与烹饪炉排接触，该烹饪炉排在烹饪期间将食物支撑在烹饪室中。因此，侧面搁架的顶部表面被存在于烹饪炉排上和烹饪室中的食物颗粒和碎片、油脂和其他烹饪残余物弄脏和污染。因此，当搁架随后向外展开以供使用时，其必须首先被彻底清洁以移除这些油腻的残余物。

另外，为保护侧面搁架免受热损伤，侧面搁架必须由更昂贵的耐热材料形成，或者必须始终小心以确保烤炉在使用之后已经被充分冷却以允许侧面搁架折叠到炉膛中。

因此，需要一种具有一个或多个侧面搁架的经改进便携式户外烹饪烤炉，其中该搁架可以移动到紧凑且牢固的收起位置以用于携带和运输，而不将搁架放置在烹饪室中和/或使其与烹饪炉排接触。还需要一种便携式户外烤炉，其通过将便携式烤炉以可移除方式安装在“非便携式”家庭烤炉中使用的相同类型的滚动框架或橱柜上而适于完全家庭使用。

发明内容

本发明提供一种满足这些需求并且减轻上述问题的便携式户外炊具。

在一个方面中，提供用于户外使用的便携式炊具，其优选地包括：其中定位有至少一个加热源的壳体，所述壳体具有顶部开口；可定位在所述壳体上以用于打开和封闭所述顶部开口的盖；相邻于所述壳体的横向侧面的提升柄部；以及相邻于所述壳体的所述横向侧面安装的侧面搁架。所述侧面搁架可选择性地定位在直立收起位置中和水平延伸的展开位置中。在直立收起位置中，侧面搁架定位在提升柄部与盖之间，使得所述侧面搁架定位在所述盖和所述壳体的外部（即，烹饪室的外部）。